Если вы пропустили первую порцию рецептов от Go Bro, то посмотрите их ЗДЕСЬ. Простые рецепты полезных снеков, которые можно приготовить заранее и брать с собой куда угодно.
1. Маффины из киноа с бананом и голубикой без муки
- Смешайте в блендере банан и яйцо.
- Добавьте все остальные ингредиенты, кроме голубики, и перемешайте снова.
- Теперь черёд голубики: добавьте её в смесь и перемешайте тесто силиконовой лопаткой или ложкой.
- Разделите тесто на шесть равных частей и разложите в формочки для выпекания. Поместите их в заранее разогретую до 175 градусов духовку. Выпекайте 40 минут, периодически проверяя степень готовности с помощью зубочистки (воткните её в маффин и извлеките — если зубочистка сухая, десерт готов).
2. Белковые брауни из батата без сливочного масла, сахара и шоколада
Ингредиенты
- Варите батат около 20—30 минут. Проверьте готовность вилкой, если он стал мягким, извлеките его из кипятка. Слегка остудите и снимите с батата кожуру. Измельчите до пюреобразного состояния.
- Перемешайте миксером яйца, яичный белок, разрыхлитель, муку, какао-порошок и мёд. Смешайте с пюре из батата.
- Выложите получившуюся массу в формочки для выпекания, по желанию сверху добавьте орехи и поместите в заранее разогретую до 175 градусов духовку на 20 минут.
3. Овсяные кексы с бананом и арахисовым маслом
Ингредиенты
- Перемешайте в блендере банан, финики, арахисовое масло и миндальное молоко.
- Смешайте овсяные хлопья с разрыхлителем и добавьте их в смесь из бананов и фиников.
- Разделите готовую смесь на шесть равных частей, после чего выложите тесто в формочки для выпекания и поместите в разогретую до 170 градусов духовку на 20 минут.
Ингредиенты
- На ночь замочите фундук в воде.
- Утром поместите орехи в блендер. Также добавьте какао-порошок, финики и корицу. Взбейте всё до однородного состояния.
- Процедите получившееся молоко через марлю и пейте.
5. Шоколадное белковое мороженое с бананом
Ингредиенты
- Разлейте 200 мл молока по формочкам для льда, очистите банан от кожуры и положите всё в морозилку на 3—4 часа.
- Нарежьте замороженный банан и поместите его в блендер вместе с кубиками замороженного молока, протеином и какао-порошком. Добавьте оставшиеся 50 мл молока и перемешайте до состояния однородной массы.
Наш сочный Instagram — вот по этой ссылке.