6 салатов, которые помогут сохранить кожу молодой

Для того чтобы ваша кожа выглядела свежо, недостаточно увлажняющих средств, надо питать её изнутри. Но антиоксиданты просто так на лицо не нанести, так что пусть они поступают в ваш организм вместе с завтраком, обедом и ужином. Олеся Шмаль выбрала 6 вкусных салатов, которые будут питать вашу кожу.

Витаминный салат из капусты

Это не салат, а настоящая витаминная бомба. Он богат витамином С и такими антиоксидантами семейства каротиноидов, как бета-каротин, лютеин и зеаксантин. Слова страшные, а вещи очень полезные. Учёные доказали, что каротиноидные антиоксиданты защищают нас от вредного воздействия солнца, выступая в качестве дополнительного щита от ультрафиолетовых лучей. А за незаменимые для нашего организма жирные кислоты в этом рецепте отвечают грецкие орехи: они укрепляют оболочки клеток кожи, делают цвет лица ровным, а кожу — гладкой.
6 салатов, которые помогут сохранить кожу молодой. Изображение номер 1
prevention.com
СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
25 МИНУТ
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
не указано
КАЛОРИЙНОСТЬ:
не указана
Рецпет с сайта the-challenger.ru

Ингредиенты

капуста
150 г
морковь
1 шт.
консервированная фасоль
½ стакана
грецкие орехи
½ стакана
голубика
½ стакана
зёрна граната
¼ стакана
дижонская горчица
1 ч. л.
гранатовый сок
2 ст. л.
яблочный уксус
1 ст. л.
оливковое масло
4 ст. л.
кинза
1 ст. л.
базилик
1 ст. л.
соль
по вкусу
перец
по вкусу

  1. Мелко нашинкуйте капусту, морковку и зелень.
  2. В большой миске смешайте капусту, морковь, фасоль, орехи, голубику и зёрна граната.
  3. В небольшой миске приготовьте заправку, смешав масло, уксус, горчицу, зелень и гранатовый сок.
  4. Добавьте заправку в салат и хорошо перемешайте.

Салат с киноа

Киноа и фасоль также являются прекрасными источниками антиоксидантов. Каждый ингредиент этого салата богат полезными для кожи веществами, а вместе они — лучше любого крема.
6 салатов, которые помогут сохранить кожу молодой. Изображение номер 2
prevention.com
СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
40 МИНУТ
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
не указано
КАЛОРИЙНОСТЬ:
не указана
Рецпет с сайта the-challenger.ru

Ингредиенты

отваренная киноа
3 стакана
помидоры черри
½ стакана
жёлтый болгарский перец
½ стакана
репчатый лук
¼ стакана
тыквенные семечки
¼ стакана
чеснок
1 зубчик
консервированная чёрная фасоль
½ стакана
оливки
½ стакана
петрушка
½ пучка
зира
1 ч. л.
лимонный сок
1 ст. л.
оливковое масло
5 ст. л.
соль
по вкусу
перец
по вкусу

  1. Приготовьте киноа согласно инструкции на упаковке, слейте воду и остудите.
  2. Нарежьте томаты черри, болгарский перец и лук, измельчите чеснок.
  3. Смешайте все ингредиенты в большой миске, добавьте киноа, украсьте мелко нарезанной петрушкой и подавайте к столу.

Салат-ролл с лососем

Лосось содержит большое количество омега-3 жирных кислот, обладающих противовоспалительными свойствами. А ведь именно воспаление лежит в основе таким проблем с кожей, как дерматит, экзема и акне. Уверены, вы даже и не догадывались, что ваша любовь к этой красной рыбе положительно отражается на коже лица. Кроме всего прочего, лосось содержит астаксантин, обладающий солнцезащитными свойствами, а также помогает восстановить кожу после воздействия ультрафиолета. Но не только лосось богат антиоксидантами, они также содержатся в луке, лимоне и капусте.
6 салатов, которые помогут сохранить кожу молодой. Изображение номер 3
prevention.com
СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
20 МИНУТ
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
не указано
КАЛОРИЙНОСТЬ:
не указана
Рецпет с сайта the-challenger.ru

Ингредиенты

малосольный лосось
200 г
огурец
1 шт.
сельдерей
150 г
соль
¼ ч. л.
дижонская горчица
2 ч. л.
оливковое масло
1 ст. л.
укроп
1 ст. л.
петрушка
1 ст. л.
репчатый лук
½ стакана
лимонный сок
1 ст. л.
китайская капуста
1 кочан

  1. Мелко нарежьте лук, огурец и сельдерей, нарубите зелень. Лосось нарежьте кубиками.
  2. Переложите в салатницу нарезанные овощи и рыбу и перемешайте. В небольшой миске соедините горчицу, масло и лимонный сок, слегка взбейте и заправьте получившимся соусом салат. Посолите и поперчите.
  3. Выложите по две ложки салата на капустный лист и заверните. Ваш салат-ролл готов.

Салат с арбузом и мятой

Арбуз практически полностью состоит из воды, соответственно отлично поддерживает водный баланс в организме. Учёные выяснили, что вода, которую вы пьёте, и вода, которую вы «едите», оказывает разное влияние на уровень увлажнённости кожи. Несложно догадаться, какое влияние более сильное. Но помимо воды арбуз содержит антиоксиданты, препятствующие повреждению кожи, а именно — ликопин, бета-каротин и витамин С. Руккола и редис, в свою очередь, богаты глюкозинолатами, которые обезвреживают токсичные соединения в печени, а также блокируют рост повреждённых или мутационных клеток. Старайтесь всегда добавлять в салаты крестоцветные овощи — они обладают противораковыми свойствами.
6 салатов, которые помогут сохранить кожу молодой. Изображение номер 4
prevention.com
СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
20 МИНУТ
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
не указано
КАЛОРИЙНОСТЬ:
не указана
Рецпет с сайта the-challenger.ru

Ингредиенты

арбуз
½ шт.
свежая мята
1 пучок
редис
1 стакан
сок лайма
2 ст. л.
оливковое масло
4 ст. л.
огурец
4 шт.
соль
¼ ч. л.
руккола
1 упаковка

  1. Охлаждённый арбуз, огурцы и редиску нарежьте кубиками.
  2. В большой миске смешайте все ингредиенты и в последнюю очередь добавьте рукколу.
  3. Разделите салат на восемь порций и подавайте охлаждённым — так он будет ещё более освежающим.

Детокс-салат с брокколи

Капуста брокколи богата витамином С, витамином Н и другими питательными микроэлементами, полезными для кожи. Также при переваривании брокколи вырабатывается сульфорафан, который, по результатам исследований, повышает концентрацию энзимов и способствует очищению организма от токсинов. Если найдёте в магазине брокколини (молодая брокколи), то эффект будет ещё заметнее. Травы и специи защитят вашу кожу от влияния повышенного уровня сахара в крови. Слишком большое содержание сахара и впоследствии трудности с поддержанием его уровня приводят к тому, что глюкоза притупляет свойства коллагена и эластина, содержащихся в коже. В результате появляются морщины и кожа становится менее эластичной. Вывод только один: ешьте брокколи.
6 салатов, которые помогут сохранить кожу молодой. Изображение номер 5
prevention.com
СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
30 МИНУТ
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
не указано
КАЛОРИЙНОСТЬ:
не указана
Рецпет с сайта the-challenger.ru

Ингредиенты

брокколи
2 кочана
зелёный лук
1 пучок
укроп
1 ст. л.
сушёная вишня
½ стакана
лимонный сок
1 ст. л.
оливковое масло
2 ст. л.
чеснок
2 зубчика
зира
½ ч. л.
соль
½ ч. л.

  1. Приготовьте брокколи на пару таким образом, чтобы её цвет остался ярко-зелёным, остудите.
  2. Нарежьте брокколи вдоль тонкими ломтиками. Мелко нарубите лук и укроп.
  3. В небольшой миске смешайте соль, масло, зиру, мелко нарезанный чеснок и лимонный сок.
  4. В большой миске смешайте все оставшиеся ингредиенты, добавьте заправку и ещё раз хорошо перемешайте.

Салат с помидорами и авокадо

Вместо походов к косметологу лучше съедайте по одному авокадо в день. Богатый полифенолами, витамином Е и мононенасыщенными жирами, этот зелёный фрукт защищает и питает клетки вашей кожи. Томаты являются прекрасным источником ликопина, антиоксиданта семейства каротиноидов, который защищает кожу от вредного воздействия солнца.
6 салатов, которые помогут сохранить кожу молодой. Изображение номер 6
prevention.com
СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
25 МИНУТ
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
не указано
КАЛОРИЙНОСТЬ:
не указана
Рецпет с сайта the-challenger.ru

Ингредиенты

помидоры черри
2 стакана
жёлтый болгарский перец
1 шт.
репчатый лук
½ шт.
чеснок
2 зубчика
лимонный сок
2 ст. л.
оливковое масло
2 ст. л.
кинза
2 ст. л.
авокадо
2 шт.
соль
по вкусу

  1. Разрежьте помидоры пополам и мелко нарежьте перец, лук и кинзу.
  2. Авокадо нарежьте кубиками, но не очень мелко.
  3. В небольшой миске смешайте лимонный сок, масло, соль и кинзу.
  4. В большой миске смешайте все оставшиеся ингредиенты, кроме авокадо, добавьте заправку и хорошо перемешайте. В самом конце добавьте авокадо и ещё раз аккуратно перемешайте. Готово!

Если вам понравилcя этот материал, можете подписаться на нашу страничку в «Фэйсбук» или «Вконтакте». С нами вы будете знать, как следить за своим здоровьем, и станете таким красивым, что все вокруг просто обзавидуются.

 

Наш сочный Instagram — вот по этой ссылке.

Понравился материал? Поделись —

Реклама The Challenger Classified

Вопросы

NEW

Популярные

Новые

Вопросы по темам:

Challenger в лентах

 

Сделаем так, чтобы вы не пропустили ни одного важного материала и всегда оставались в форме.

Вам будет интересно

Читайте также

Индийский праздник Холи пройдёт в «Экомаркете» в Коньково
«Экомаркет» совместно со студенческим сообществом университета РУДН приглашает всех отметить индийский праздник весны Холи 25 марта в 14:00.
Фестиваль экстремальных видов спорта «Прорыв» объявляет полную программу юбилейного шоу
«Прорыв» отметит круглую дату 1 апреля 2017 года — в этом году шоу состоится в 10-й раз и по размаху превзойдёт все предыдущие.
Компания Apple представила новые ремешки для Apple Watch из коллекции весна-2017
Новая линейка ярких цветных ремешков даёт покупателям ещё больше возможностей придать своим Apple Watch уникальности.
Упражнения дня: пуловер
Пуловер — единственное базовое упражнение, которое задействует сразу две большие группы мышц: широчайшие мышцы спины и грудные. А ещё прорабатывается трицепс и бицепс. Такое упражнения нельзя не делать. А как делать его правильно — показывает тренер ASICS.
В чём ходить весной: 10 пар крутых кроссовок
Пора снимать зимние ботинки и носить что-то более комфортное. Мы нашли 10 пар кроссовок, которые можно смело надеть и на тусовку, и на прогулку, и на концерт. Идеально!
Я люблю­ пятиборье за его динамику — оно заставляет быстро переключаться с одного вида спорта на другой
Если вы считаете, что триатлон — это сложно, то, что вы скажете о пятиборье (фехтование, плавание, езда верхом и комбайн (бег и стрельба)? Анна Кяст поговорила с Ульяной Баташовой, чемпионкой России по современному пятиборью, и выяснила, как ей удалось стать профессионалом сразу в пяти видах спорта.
Как приготовить полезные глазированные сырки
Делимся рецептом любимых с детства глазированных сырков, которые легко приготовить у себя на кухне. Главное отличие — в них нет не только сахара и ароматизаторов, но и творога. Вместо этого — кешью, ягоды, финики и растительное молоко. Вы даже не представляете, насколько это вкусно!
Adidas объявил о выпуске новых кроссовок Ultra BOOST 3.0 LGBTQ
Коллекция будет выпущена в поддержку сообщества ЛГБТ.
Началась регистрация на новую экстремальную гонку от серии стартов «Кубок чемпионов» SwimRun карьер
Старт будет проходить на Дзержинском карьере 9 июля 2017 года.
Apple представляет iPhone 7 и iPhone 7 Plus (PRODUCT)RED Special Edition
Теперь покупатели могут приобрести iPhone в новом красивом цвете и внести свой вклад в Глобальный фонд для борьбы со СПИД.
Nike выпустил новые кроссовки совместно с ЛеБроном Джеймсом
Баскетболист пригласил пациентов из Кливлендской детской больницы, чтобы отпраздновать запуск нового Soldier 10 FlyEase. Джеймс лично провёл время с детьми, показывая преимущества обуви FlyEase, которая приносит пользу спортсменам всех способностей и возрастов.
«Если что-то не получается с сотого раза — обязательно получится с двухсотого»
15-летняя Елена Журавская финишировала в лыжной гонке для спортсменов с поражением опорно-двигательного аппарата, несмотря на слёзы и падения и не обращая внимания на тренеров и судей, которые предлагали сойти с дистанции. Маша Цырулева поговорила с Еленой о том, что заставляет её идти вперёд во что бы то ни стало.
Упражнения дня: скручивания
Это упражнение наверняка знакомо каждому — оно прекрасно включает в работу мышцы пресса, особенно прямые мышцы живота. Хотите плоский живот или рельефный пресс? Неважно, просто делайте это упражнение. Как правильно — показывает тренер ASICS.
Как приготовить макаруны у себя дома
Готовим маленькие французские печенья — готовим, а не покупаем. Должно получиться не хуже, а то и лучше.
Энергичный плей-лист для силовой тренировки
В этой подборке вы не найдёте ничего, кроме хип-хопа от лучших исполнителей своего времени. Нажимайте на play — и наслаждайтесь, а лучше тренируйтесь, целых 65 минут.
Французская кухня для начинающих: салат «Лионез»
«Лионез» — одно из самых популярных блюд французской кухни. В основе салата лежит всего три ингредиента — салат фризе, бекон и яйцо пашот, заправленные соусом винегрет. Прямо сейчас научим вас готовить «Лионез» всего за 15 минут.
Специальные показы фильма «Рождённые свободными» пройдут в крупных городах России
Посмотреть киноленту о международной торговле морскими млекопитающими для индустрии развлечений можно будет во Всемирный день Земли.
PODIUM market приглашает на первый семинар и public talk SlimBitchClub
Мероприятие пройдёт 21 марта по адресу: Охотный ряд, 2, PODIUM market, 2-й этаж.
10 самых влиятельных людей в области здоровья и фитнеса
Любовь к спорту и здоровому образу жизни растёт с геометрической прогрессией. Сбалансированные обеды перестали быть скучными и невкусными, а количество фитнес-направлений переваливает за сотню. Но иногда так не хватает личного ориентира, своей ролевой модели, героя. Ими могут стать вот эти ребята.
Rexona проведёт тренировку на высоте 337 метров
Тренировка пройдёт 23 марта в 18:00 на смотровой площадке Останкинской телебашни в рамках проекта НЕПОТЕКА 3.0 совместно с тренерами фитнес-клуба World Class Lite.
Упражнение дня: ягодичный мостик
Это упражнение задействует большую ягодичную мышцу, двуглавую мышцу бедра и даже мышцы пресса. Включайте мостик в тренировку для ягодиц, чтобы сделать их упругими и подтянутыми. Включайте видеоинструкцию — тренер ASICS показывает, как правильно его делать.
Adidas by Stella McCartney представляет кроссовки Parley UltraBOOST X
Новинка выполнена из переработанного океанического пластика. Кроссовки Parley UltraBOOST X созданы для совершенных пробежек и меняют планету к лучшему. Новинка будет эксклюзивно представлена в нескольких магазинах adidas.
«Приют — это подтверждение того, что у каждой собаки есть шанс»
Мы поговорили с тремя волонтёрами из приюта для собак «Дубовая роща» и узнали, почему волонтёрство в таком месте — занятие не для слабонервных; как и чем можно помочь собакам; а также почему даже одна банка консервов — это уже очень много. Прочитайте этот материал. Это правда важно.