Использование материалов The-Challenger.ru (Челленджер) без разрешения редакции сайта запрещено.
0 calories
Это блюдо станет отличной закуской для тех, кто следит за фигурой, но хочет удивить родных и близких.
Сложность
Время
30 минут
Кол-во порций
порций
Калорийность
ккал
Ингредиенты
Креветки (крупные свежемороженные креветки без головы размером 16 / 20)
1 кг
Масло (оливковое)
50 мл
Масло (кунжутное)
1 ч. л.
Соус (соевый)
1 ст. л.
Имбирь (свежий)
50 г
Соус (сладкий чили)
100 г
Процесс приготовления
- Разморозьте креветки и очистите их от панциря. Не забудьте удалить пищевод. Приготовьте маринад: смешайте два вида масла, тёртый имбирь и соевый соус. Замаринуйте креветки в полученной смеси на 10 минут.
- Насадите креветки на шпажки вплотную друг к другу.
- Разогрейте сковороду и обжарьте брошеты с обеих сторон в течение 5—7 минут, пока креветки не покраснеют.
- Смажьте готовые креветки соусом «Сладкий чили» и подавайте со свежими травами, овощами или оливковым маслом. Шашлычки можно приготовить заранее, а потом быстро обжарить.