PT30M
PT30M
Приготовьте лёгкий овощной салат, эти брускетты с курицей — и получится здоровый и питательный ланч.
Сложность
Время
30 минут
Кол-во порций
6 порций
Калорийность
140 ккал

Ингредиенты

Хлеб
6 кусочков
Курица (филе)
1 шт.
Помидоры
3 шт.
Сыр (пармезан тёртый)
40 г
Масло (оливковое)
1 ч. л.
Соль
по вкусу
Перец (чёрный молотый)
по вкусу

Процесс приготовления

  1. Куриное филе нарежьте мелкими кусочками, посолите и поперчите.
  2. Разогрейте сковороду, налейте на неё оливковое масло и обжарьте курицу до готовности.
  3. Возьмите чистую сковороду, положите хлеб и обжарьте с каждой стороны до образования золотистой корочки.
  4. Разогрейте духовку до 180 градусов.
  5. Выложите нарезанные кубиками помидоры и обжаренную курицу на хлеб, сверху посыпьте пармезаном и отправьте брускетты в духовку на 10—15 минут, пока сыр не расплавится. Подавайте блюдо горячим.