Использование материалов The-Challenger.ru (Челленджер) без разрешения редакции сайта запрещено.
0 calories
Лёгкий вегетарианский завтрак на всю семью.
Сложность
Время
20 минут
Кол-во порций
3 порции
Калорийность
ккал
Ингредиенты
Киноа
150 г
Клубника
400 г
Черника
350 г
Вишня
150 г
Орехи (миндаль)
75 г
Сироп (кленовый)
2 ст. л.
Уксус (бальзамический)
1 ч. л.
Лимон (сок лимона, или лайма)
1 ст. л.
Соль
щепотка
Процесс приготовления
- Отварите до готовности киноа согласно инструкции на упаковке.
- Пока крупа готовится, нарежьте небольшими кусочками клубнику, вишню, миндаль и вместе с черникой сложите все фрукты в чашку.
- Приготовьте заправку — смешайте сок лайма или лимона, бальзамический уксус, кленовый сироп (можно заменить мёдом) и соль. Если вам покажется, что на такое количество фруктов и киноа заправки недостаточно, то просто удвойте количество ингредиентов.
- Готовую крупу перемешайте вилкой (чтобы избавиться от комков), добавьте к фруктами и полейте сверху заправкой. Этого вкусного и полезного завтрака хватит на целую семью из четырёх человек.