Использование материалов The-Challenger.ru (Челленджер) без разрешения редакции сайта запрещено.
101 calories
Вкусный и полезный, простой и очень быстрый рецепт
Сложность
Время
10 минут
Кол-во порций
1 порция
Калорийность
101 ккал
Ингредиенты
Огурец
¼ шт.
Помидоры
½ шт.
Оливки
1 ст. л.
Лук (зеленый, нарезанный)
1 ст. л.
Сыр (фета)
20 г
Кускус
60 г
Вода
80 мл
Лимон (сок)
1 ч. л.
Масло (оливковое)
1,5 ч. л.
Соль
1 щепотка
Процесс приготовления
- Налейте воду в миску или кружку, которую можно нагревать в микроволновой печи, и подогрейте или используйте сразу кипяток.
- Засыпьте кускус, накройте крышкой и дайте постоять около 5 минут. Затем перемешайте вилкой, выжмите лимонный сок, полейте оливковым маслом и посолите. Если жидкость не впитается, поставьте миску ещё на одну минуту в микроволновую печь.
- Нарежьте произвольно овощи и оливки и добавьте их в миску к кускусу.
- Вы можете съесть это салат как тёплым, так и холодным. Перед самой подачей не забудьте покрошить сверху сыр.