60 calories
Для этого рецепта лучше всего подойдёт белое вино сорта Sauvignon Blanc.
Сложность
Время
120 минут
Кол-во порций
1 порция
Калорийность
60 ккал
Ингредиенты
Груша
150 г
Вино (белое Sauvignon Blanc)
60 мл
Мёд
60 г
Сахар (тростниковый)
45 г
Корица (палочки)
10 г
Бадьян
3 г
Вода
250 мл
Процесс приготовления
- Налейте воду в сотейник, добавьте сахар и доведите до кипения.
- Добавьте в сотейник вино, бадьян, корицу и мёд. Перемешайте.
- Очистите грушу от кожуры, опустите в полученный сироп и варите на медленном огне 1,5—2 часа, пока она не станет мягкой.
- Остудите грушу, выложите на тарелку и украсьте палочкой корицы и бадьяном.