PT15M
PT15M
Начните день с тарелки этих суперполезных мюсли, и энергии вам хватит до самого обеда.
Сложность
Время
15 минут
Кол-во порций
4 порции
Калорийность
190 ккал

Ингредиенты

Гречка (зелёная пророщенная)
1 стакан
Хлопья (зелёной гречки)
1 стакан
Пюре (яблочное)
½ стакана
Финики
5—7 шт.
Клюква (сушёная)
1 горсть
Масло (кокосовое или растительное)
2 ст. л.
Корица
1 ч. л.
Мускатный орех
1 ч. л.
Семена (и орехи для мюсли)
по вкусу

Процесс приготовления

  1. В глубокой миске смешайте гречку, гречневые хлопья, яблочное пюре, клюкву, растительное масло и специи.
  2. Промойте финики, затем замочите на пару минут, очистите от косточек и кожицы и взбейте в блендере с парой столовых ложек воды.
  3. Добавьте финики к гречке.
  4. Выложите эту смесь на противень ровным слоем.
  5. Выпекайте в духовке около 40 минут при температуре 160 градусов в режиме обдува, каждые 10 минут перемешивая, чтобы гречка равномерно подсушилась.
  6. Добавьте все орешки и семена. Перемешайте.
  7. Мюсли отлично сочетаются с растительным молоком или любым смузи на ваш вкус.