Печенье с пеканом

Процесс приготовления

1. Смешайте в миске 1,5 стакана мягкого сливочного масла комнатной температуры, стакан коричневого сахара и ваниль.
2. Добавьте яйца, муку и разрыхлитель. Замесите тесто.
3. Раскатайте тесто толщиной в несколько миллиметров и осторожно вырежьте фигурки с помощью формы.
4. Застелите противень бумагой для выпечки и выложите на неё печенье.
5. Выпекайте печенье в духовке в течение 30 минут при температуре 180 градусов.
6. В это время приготовьте глазурь: смешайте оставшиеся масло и сахар со сливками и сахарной пудрой. Охладите в холодильнике в течение 15—20 минут.
7. Достаньте печенье из духовки и дайте ему остыть.
8. Покройте каждое печенье глазурью и украсьте сверху пеканом.