PT10M
PT10M
Простой и яркий салат с сочными персиками, солёным сыром халуми и пряной рукколой.
Сложность
Время
10 минут
Кол-во порций
2 порции
Калорийность
270 ккал

Ингредиенты

Сыр (халлуми)
200 г
Персики
2 шт.
Руккола
горсть
Орехи (кедровые)
3 ст. л.
Соус (бальзамический)
1 ст. л.
Масло (оливковое)
1 ст. л.

Процесс приготовления

  1. Выложите рукколу в салатник.
  2. Нарежьте халлуми на полоски, а персики на дольки.
  3. Обжарьте сыр и персики на сковороде или гриле в течение пары минут.
  4. Выложите обжаренные сыр и персики поверх рукколы, заправьте оливковым маслом, бальзамиком и посыпьте кедровыми орешками. Салат готов.