PT5M
PT5M
Италия в вашей тарелке.
Сложность
Время
5 минут
Кол-во порций
1 порция
Калорийность
415 ккал

Ингредиенты

Инжир
1 шт.
Сыр (моцарелла)
50 г
Руккола
30 г
Ветчина (прошутто)
30 г
Масло (оливковое)
1 ст. л.
Уксус (бальзамический)
1 ч. л.
Орехи
по вкусу
Перец (чёрный молотый)
по вкусу
Соль
по вкусу

Процесс приготовления

  1. Рукколу вымойте, просушите и выложите на тарелку.
  2. Нарежьте ветчину тонкой соломкой и добавьте к рукколе. Сверху выложите шарики моцареллы.
  3. Инжир нарежьте тонкими кружочками и добавьте в салат.
  4. Орехи немного подсушите на сухой сковороде и посыпьте ими салат.
  5. Добавьте соль, поперчите и заправьте оливковым маслом с бальзамическим уксусом.