270 calories
![](http://the-challenger.ru/wp-content/uploads/2020/07/blush_salat_s_lisichkami_i_kremom_-800x692.jpg)
Простой и очень вкусный салат из сезонных летних продуктов.
Сложность
Время
20 минут
Кол-во порций
1 порция
Калорийность
270 ккал
Ингредиенты
Грибы (лисички)
80 г
Картофель (молодой)
2 шт.
Масло (растительное)
15 мл
Сельдерей
50 г
Лук (зелёный)
4 г
Шпинат
5 г
Лук (репчатый)
10 г
Масло (сливочное)
10 г
Процесс приготовления
- Лисички промойте и обжарьте с репчатым луком на сливочном масле.
- Картошку отварите и разомните до состояния крема вместе со сливочным маслом.
- Выложите на тарелку крем из картофеля, сверху добавьте обжаренные лисички.
- Сельдерей нарежьте тонкими ломтиками и выложите на лисички.
- Украсьте листьями шпината, зелёным луком и подавайте.