Шеф-повар сети ресторанов Fresh к началу учебного года подготовил рецепты блюд, которые дети с удовольствием будут есть на завтрак.
	                            
			324 calories
		
		
		
		
					Быстрые банановые блинчики
				
			
				СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
					ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
					30 минут
					
					
				КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
					4 порции
				КАЛОРИЙНОСТЬ:
					 324 ккал
						
					
				Сложность
                    Время
                    30 минут
                Кол-во порций
                    4 порции
                Калорийность
                     324 ккал
                Ингредиенты
Банан 
								350 г
								
							Мука 										(овсяная)
								240 г
								
							Молоко 										(кокосовое или соевое)
								180 г
								
							Семена 										(чиа)
								30 г
								
							Масло 										(кокосовое)
								50 г
								
							Процесс приготовления
- Все ингредиенты кроме кокосового масла смешайте в блендере-стакане на высокой скорости до кремовой однородной массы.
 - На сковороде растопите густое кокосовое масло и обжаривайте на нём блинчики по 3 минуты с каждой стороны.
 - Украсьте блинчики свежими ягодами или ореховой пастой.
 
			280 calories
		
		
		
		
					Тыквенные вафли
				
			
				СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
					ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
					20 минут
					
					
				КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
					12 порций
				КАЛОРИЙНОСТЬ:
					 280 ккал
						
					
				Сложность
                    Время
                    20 минут
                Кол-во порций
                    12 порций
                Калорийность
                     280 ккал
                Ингредиенты
Тыква 										(пюре)
								250 г
								
							Масло 										(мягкое)
								90 г
								
							Мука 
								500 г
								
							Сахар 										(коричневый)
								50 г
								
							Яйца 
								3 шт.
								
							Молоко 										(кокосовое или миндальное)
								320 г
								
							Сироп 										(кленовый)
								50 г
								
							Разрыхлитель 
								10 г
								
							Корица 
								 по вкусу
								
							Имбирь 
								 по вкусу
								
							Мускатный орех 
								 по вкусу
								
							Соль 
								2 г
								
							Процесс приготовления
- Смешайте все сухие ингредиенты в глубокой тарелке.
 - В другой тарелке яйца, молоко, кленовый сироп, мягкое масло и тыквенное пюре взбейте миксером до однородной массы. Перемешайте массу с сухими ингредиентами.
 - Выпекайте в вафельнице в течение 4-5 минут. Если вафельницы нет, можно запекать в духовке при температуре 180 градусов около 15 минут (в зависимости от выбранной вами формы).
 
			523 calories
		
		
		
		
					Тосты с авокадо из сладкого картофеля
				
			
				СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
					ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
					25 минут
					
					
				КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
					3 порции
				КАЛОРИЙНОСТЬ:
					 523 ккал
						
					
				Сложность
                    Время
                    25 минут
                Кол-во порций
                    3 порции
                Калорийность
                     523 ккал
                Ингредиенты
Батат 										(очищенный)
								500 г
								
							Масло 										(оливковое)
								50 г
								
							Специи 										(паприка сладкая)
								10 г
								
							Авокадо 										(хаас)
								250 г
								
							Сыр 										(фета)
								100 г
								
							Лук 										(зелёный)
								20 г
								
							Петрушка 										(или кинза)
								30 г
								
							Соль 
								 по вкусу
								
							Специи 
								 по вкусу
								
							Процесс приготовления
- Сладкий картофель разрежьте вдоль большими круглыми дольками. Посолите, добавьте специи с двух сторон и полейте оливковым маслом.
 - Дольки батата разложите на противень с пергаментом и запекайте при температуре 190 градусов в течение 15 минут.
 - Пока тосты запекаются, мелко нарежьте и смешайте авокадо, сыр и зелень.
 - На горячие тосты из сладкого картофеля выложите приготовленную смесь и посыпьте зелёным луком.
 
			190 calories
		
		
		
		
					Маффины из цукини и моркови
				
			
				СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
					ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
					30 минут
					
					
				КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
					10 порций
				КАЛОРИЙНОСТЬ:
					 190 ккал
						
					
				Сложность
                    Время
                    30 минут
                Кол-во порций
                    10 порций
                Калорийность
                     190 ккал
                Ингредиенты
Цукини 
								250 г
								
							Морковь 
								120 г
								
							Кукуруза 										(зёрна)
								60 г
								
							Сыр 										(чеддер)
								120 г
								
							Молоко 
								120 г
								
							Йогурт 										(несладкий)
								60 г
								
							Масло 										(оливковое)
								60 г
								
							Яйца 
								2 шт.
								
							Мука 
								250 г
								
							Разрыхлитель 
								15 г
								
							Процесс приготовления
- Натрите цукини и морковь на средней тёрке, положите в чистое полотенце и отожмите лишнюю жидкость.
 - Смешайте в большой миске овощи с кукурузой, сыром, яйцом, молоком, йогуртом и оливковым маслом.
 - Муку смешайте с разрыхлителем и, плавно перемешивая, добавьте к остальным ингредиентам.
 - Разделите массу на 12 маффинов и выпекайте при температуре 180 градусов 15 минут.