Использование материалов The-Challenger.ru (Челленджер) без разрешения редакции сайта запрещено.
Горячие бутерброды — это вовсе не обязательно сыр и ветчина. Экспериментируйте: добавьте рыбу, курицу, крабовое мясо и свежие овощи, заправьте всё домашним майонезом, песто или мисо соусом. А с рецептами мы вам поможем!
560 calories
Горячий бутерброд с копчёным лососем и мисо соусом
Отличный вариант для завтрака или перекуса, в котором содержится много полезных омега-3 жирных кислот.
СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
10 минут
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
2 порции
КАЛОРИЙНОСТЬ:
560 ккал
Сложность
Время
10 минут
Кол-во порций
2 порции
Калорийность
560 ккал
Ингредиенты
Хлеб (цельнозерновой)
4 кусочка
Лосось (копчёный)
100 г
Огурец
½ шт.
Паста (мисо белая)
2 ст. л.
Паста (кунжутная)
2 ст. л.
Вода
1 ст. л.
Кунжут (чёрный)
½ ст. л.
Процесс приготовления
- Смешайте мисо с тахини и столовой ложкой воды. Хорошо перемешайте.
- Нарежьте огурец на кружочки.
- Поджарьте тосты на сухой сковороде и смажьте получившимся соусом. Сверху выложите ломтики лосося и огурца.
- Украсьте семенами кунжута. По желанию добавьте шпинат.
175 calories
Горячий бутерброд с сыром и соусом песто
В духовке тосты получаются особенно вкусными. По желанию можно добавить грибы или авокадо.
СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
15 минут
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
4 порции
КАЛОРИЙНОСТЬ:
175 ккал
Сложность
Время
15 минут
Кол-во порций
4 порции
Калорийность
175 ккал
Ингредиенты
Хлеб (цельнозерновой)
8 кусочков
Сыр (чеддер)
8 ломтиков
Соус (песто)
4 ст. л.
Базилик (листья)
¼ чашки
Процесс приготовления
- Разогрейте духовку до 200 градусов.
- Положите на противень четыре кусочка хлеба. Сверху выложите ломтик сыра, ложку песто и ещё один ломтик сыра. Посыпьте нарезанным базиликом и завершите сэндвич вторым кусочком хлеба.
- Выпекайте около четырёх минут, затем переверните сэндвичи кухонной лопаткой и готовьте ещё около пяти минут, пока сыр не расплавится.
- Перед подачей дайте бутербродам немного остыть.
429 calories
Горячий бутерброд с курицей, яблоками и сельдереем
Одна из лучших комбинаций для весеннего тоста на гриле. Чтобы сэндвичи были менее калорийными, приготовьте для них домашний майонез.
СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
15 минут
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
6 порций
КАЛОРИЙНОСТЬ:
429 ккал
Сложность
Время
15 минут
Кол-во порций
6 порций
Калорийность
429 ккал
Ингредиенты
Хлеб (цельнозерновой)
12 шт.
Курица (филе варёное)
1 шт.
Сельдерей
2 стебля
Яблоко
1 шт.
Сыр (тёртый)
1 чашка
Майонез (домашний)
½ чашки
Лимон (сок)
1 ст. л.
Процесс приготовления
- Мелко нарежьте яблоко и сельдерей. Филе нарежьте на тонкие полоски.
- Смешайте в миске нарезанную курицу, сельдерей, яблоко, тёртый сыр, майонез и лимонный сок.
- Смажьте ломтики хлеба начинкой и соберите сэндвичи.
- Нагрейте большую сковороду. Готовьте бутерброды до образования хрустящей корочки. Можно использовать кухонный гриль: оставьте тосты внутри на 3—5 минут.
- Подавайте тосты с зелёным салатом.
485 calories
Горячий бутерброд с крабовым мясом, сыром и грибами
Если вам надоели классические бургеры, приготовьте на вечеринку эти бутерброды.
СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
30 минут
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
6 порций
КАЛОРИЙНОСТЬ:
485 ккал
Сложность
Время
30 минут
Кол-во порций
6 порций
Калорийность
485 ккал
Ингредиенты
Булочка (для бургеров)
6 шт.
Краб (мясо готовое нарезанное)
1 чашка
Грибы (нарезанные)
1 чашка
Сыр (тёртый)
1 чашка
Бекон
3 полоски
Лук (репчатый нарезанный)
¼ чашки
Майонез (домашний)
½ чашки
Масло (растительное)
1 ст. л.
Специи
по вкусу
Процесс приготовления
- Разогрейте духовку до 200 градусов.
- Обжарьте бекон на сковороде на среднем огне до образования хрустящей корочки. Лишний жир удалите бумажными салфетками.
- Налейте на сковороду ложку масла и поджарьте на нём грибы и лук.
- Смешайте в миске крабовое мясо, сыр, майонез, грибы и бекон. Заправьте майонезом.
- Выложите начинку на булочки и приправьте по вкусу.
- Застелите противень пергаментом. Выпекайте бутерброды 10—15 минут.