Использование материалов The-Challenger.ru (Челленджер) без разрешения редакции сайта запрещено.
Этот яблочный пирог можно позволить себе даже на диете — в одном кусочке содержится всего 220 калорий.
220 calories
Яблочный пирог с мятой
Воздушный пирог с тонкими ломтиками яблок и пряной мятой.
СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
90 минут
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
8 порций
КАЛОРИЙНОСТЬ:
220 ккал
Сложность
Время
90 минут
Кол-во порций
8 порций
Калорийность
220 ккал
Ингредиенты
Мука
3 стакана
Молоко (тёплое)
1,5 стакана
Яблоко
3 шт.
Масло (оливковое)
3 ст. л.
Мята (листья измельчённые)
2 ст. л.
Дрожжи (сухие)
2 ч. л.
Сахар
½ ч. л.
Процесс приготовления
- Смешайте дрожжи, сахар и молоко в миске и оставьте на 5 минут.
- В другой миске смешайте муку и 1 ст. л. оливкового масла. Влейте молочную смесь.
- Вымесите тесто руками.
- Прямоугольную форму для выпечки смажьте маслом, выложите в неё тесто и равномерно распределите. Оставьте тесто в форме на час.
- В подошедшем тесте сделайте углубления пальцем.
- Смажьте поверхность смесью из оливкового масла и нарезанной мяты.
- Нарежьте яблоки тонкими кольцами (не забудьте убрать сердцевину) и симметрично выложите на тесто.
- Выпекайте 20 минут при температуре 200 градусов. Подавайте, украсив свежими листьями мяты.