Ланч для всех, кто хочет похудеть: 5 простых блюд на 400 калорий

Если вы решили похудеть или просто следите за своей формой — это ещё не значит, что в обед вам нужно грызть одну морковку, сельдерей или яблоко (хотя и это неплохо). «Челленджер» нашёл пять полезных и вкусных рецептов, которые помогут приготовить обед быстро и вкусно и не помешают при этом диете.

1. Вегетарианский сэндвич с хумусом и ростками люцерны

404 калории

 

Не пугайтесь названия: ростки люцерны — это невероятно полезный мегапродукт, который скорее всего придётся вырастить самим (но это не так уж сложно). Лучшее блюдо на обед для тех, кто не употребляет мясо! Если в супермаркете вы их не нашли, купите семена люцерны в любом магазине для садоводства, сложите 1 ст. л. в стеклянную банку, залейте водой так, чтобы она их покрыла, и накройте тканевой салфеткой. Закрепите салфетку при помощи резинки, оставьте на 12 часов в тёмном месте. Затем слейте воду и держите банку в тёплом тёмном месте 3-5 дней, промывая семена и ростки каждый день.

Ланч для всех, кто хочет похудеть: 5 простых блюд на 400 калорий. Изображение номер 1
popsugar.com
СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
15 МИНУТ
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
не указано
КАЛОРИЙНОСТЬ:
не указана
Рецпет с сайта the-challenger.ru

Ингредиенты

Цельнозерновой хлеб
2 ломтика (160 калорий)
Хумус
2 ст. л. (46 калорий)
Огурец
3 ломтика (11 калорий)
Помидор
2 ломтика (3 калории)
Авокадо
3 ломтика (102 калории)
Ростки люцерны
¼ стакана (2 калории)
Морковь
¼ стакана (11 калорий)
Сырой миндаль
10 шт. (69 калорий)

  1. Натрите морковь, измельчите миндаль, нарежьте тонкими ломтиками авокадо, помидор и огурец.
  2. Намажьте хлеб хумусом. Сделайте на одном кусочке подушку из люцерны и морковки, посыпьте её миндалём, выложите сверху ломтики огурца, помидора, авокадо и прикройте сверху вторым кусочком хлеба.
  3. Чтобы сэндвич не разваливался, перед подачей проткните его зубочисткой.

2. Ролл с индейкой и клубникой

393 калории

 

Низкокалорийный ролл, в котором гармонично сочетаются вместе индейка, клубника, авокадо и сыр. Необычный вкус и целый набор витаминов и полезных микроэлементов.

Ланч для всех, кто хочет похудеть: 5 простых блюд на 400 калорий. Изображение номер 2
weightwatchers.com
СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
30 МИНУТ
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
не указано
КАЛОРИЙНОСТЬ:
не указана
Рецпет с сайта the-challenger.ru

Ингредиенты

Лаваш из цельного зерна
1 шт. (110 калорий)
Индейка
60 г (50 калорий)
Сыр чеддер
1 ломтик (80 калорий)
Помидор
1 шт. (11 калорий)
Листья салата
½ стакана (4 калории)
Авокадо
¼ шт. (80 калорий)
Клубника
10 шт. (58 калорий)

  1. Сварите или поджарьте индейку (как вам больше нравится) и разрежьте её на два ломтика.
  2. Нарежьте помидор, авокадо, клубнику и сыр.
  3. Выложите все ингредиенты на лаваш равными частями и заверните в ролл.

3. Салат с курицей и черникой

408 калорий

 

Вегетарианцы могут заменить в этом салате курицу на нут. Калорий в блюде станет ещё меньше, но во вкусе и пользе оно ничего не потеряет.

Ланч для всех, кто хочет похудеть: 5 простых блюд на 400 калорий. Изображение номер 3
popsugar.com
СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
45 МИНУТ
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
не указано
КАЛОРИЙНОСТЬ:
не указана
Рецпет с сайта the-challenger.ru

Ингредиенты

Листья салата
2 стакана (30 калорий)
Краснокочанная капуста
¼ стакана (5 калорий)
Жёлтый сладкий перец
¼ шт. (11 калорий)
Красный сладкий перец
¼ шт. (11 калорий)
Огурец
¼ шт. (11 калорий)
Морковь
1 шт. (21 калория)
Миндаль
8 шт. (55 калорий)

Курица
90 г (140 калорий)
Винегретный соус
2 ст. л. (40 калорий)
Черника
1 стакан
 (84 калории)

  1. Отварите курицу (если вы не употребляете мясо, то легко можно заменить её ½ стакана нута) и нарежьте небольшими кусочками.
  2. Нашинкуйте листья салата, капусту, перец, огурец и миндаль. Добавьте к ним курицу и чернику.
  3. Заправьте салат винегретными соусом — смесью растительного масла и уксуса в пропорции 3 к 1 (можно купить и готовый, но лучше приготовить самому). Слегка перемешайте и подавайте к столу.

4. Омлет с брокколи и грибами

360 калорий

 

Идеальный вариант обеда для тех, кто проспал завтрак. Свежие овощи, грибы и яйца — проще не придумаешь.

Ланч для всех, кто хочет похудеть: 5 простых блюд на 400 калорий. Изображение номер 4
askgeorgie.com
СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
20 МИНУТ
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
не указано
КАЛОРИЙНОСТЬ:
не указана
Рецпет с сайта the-challenger.ru

Ингредиенты

Яйца
3 шт. (215 калорий)
Красный сладкий перец
¼ шт. (11 калорий)
Грибы
3 шт. (15 калорий)
Брокколи
¼ стакана (7 калорий)
Шпинат
1 стакан (7 калорий)
Сыр
¼ стакана (105 калорий)

  1. Нарежьте грибы и брокколи и обжарьте их на сковороде.
  2. Добавьте к ним нарезанный перец и шпинат. Потушите пару минут и залейте ингредиенты взбитыми яйцами. Закройте крышкой и готовьте на медленном огне.
  3. Через 5—7 минут посыпьте омлет сыром, выключите огонь и накройте крышкой ещё на пару минут. Готово!

5. Киноа с чёрной фасолью

398 калорий

 

Не устаём рекомендовать киноа — одну из самых полезных (и наших любимых) круп. В этом салате с фасолью, бананом и сладким картофелем её вкус раскроется для вас по-новому.

Ланч для всех, кто хочет похудеть: 5 простых блюд на 400 калорий. Изображение номер 5
melskitchencafe.com
СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
120 МИНУТ
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
не указано
КАЛОРИЙНОСТЬ:
не указана
Рецпет с сайта the-challenger.ru

Ингредиенты

Киноа
¼ стакана
 (111 калорий)
Чёрная фасоль
½ стакана
 (105 калорий)
Батат (сладкий картофель)
½ шт.
 (50 калорий)
Банан
1 шт. (85 калорий)
Сырой кешью
5 шт. (43 калории)
Петрушка
несколько веточек (4 калории)

  1. Замочите фасоль в большой миске и поставьте на 8—10 часов в холодильник.
  2. Варите бобы на слабом огне без добавления специй в течение часа-двух, пока они не станут мягкими.
  3. Запеките батат в кожуре, после чего нарежьте его на кусочки.
  4. Приготовьте киноа: промойте крупу, залейте водой (из расчёта 2 к 1) и варите на медленном огне минут 15, периодически помешивая.
  5. Нарежьте банан, мелко нарубите кешью и нарвите петрушку на листочки.
  6. Смешайте все ингредиенты. Добавьте по вкусу соль и несколько капель оливкового масла.

Если вам понравилcя этот материал, можете подписаться на нашу страничку в «Фейсбук» или «Вконтакте». С нами вы будете знать, как следить за своим здоровьем, и станете таким красивым, что все вокруг просто обзавидуются.

 

Наш сочный Instagram — вот по этой ссылке.

Понравился материал? Поделись —

Теги

Реклама The Challenger Classified

Вопросы

NEW

Популярные

Новые

Вопросы по темам:

Challenger в лентах

 

Сделаем так, чтобы вы не пропустили ни одного важного материала и всегда оставались в форме.

Вам будет интересно

Читайте также

6 вещей на кухне, которые лучше выкинуть
Рассказываем, какие продукты портятся максимально быстро и как часто нужно менять губки для мытья посуды. Пора освободить свою кухню от лишних вещей.
Как неуверенность в себе и страхи помогают достичь большего: 4 истории
Какие комплексы могут быть у идеальных девушек, выступающих на пилонах? Чего могут бояться воздушные атлеты, выступающие по всему миру? Кажется, они могут всё, но когда опускается занавес, за гримом обнаруживаются люди со своими слабостям и страхами. Артисты «Ленинград Центра» откровенно рассказали о своих комплексах.
3 рецепта безумно вкусных летних блюд
Эрин Лаудер — внучка основательницы всемирно известной компании Estee Lauder — знает толк не только в ароматах и косметике, но и во вкусной еде и напитках. Представляем вам три любимых летних рецепта прекрасной Эрин: лёгкий салат с помидорами и фетой, парфе с ягодами и черничный лимонад.
В Санкт-Петербурге пройдёт третий Urban Culture Festival
7 и 8 июля состоится очередной праздник для представителей городских субкультур и прогрессивной молодёжи. Открытие нового сезона пройдёт на площадке в порту Севкабель.
Мицеллярная вода: как правильно её выбрать и использовать
Врач-дерматовенеролог и медицинский эксперт марки La Roche-Posay Александр Прокофьев объясняет, как работает мицеллярная вода, перечисляет её преимущества и недостатки и отвечает на главный вопрос — как часто её можно использовать.
Фитнес с собакой: 3 способа провести тренировку
Проблема с поиском партнёра для тренировок? Попробуйте взять с собой собаку — такой компаньон никогда не будет лениться и пропускать тренировки из-за стресса и проблем на работе.
Рецепт дня: рыбный пирог с картофелем
Для приготовления этого необычного пирога не понадобится тесто. Блюдо получится нежным и сочным, а специи наполнят квартиру пикантным ароматом мускатного ореха и гвоздики.
Что делать в Ростове-на-Дону: 7 отличных идей
За последние пару лет Ростов-на-Дону заметно преобразился — южная столица в числе прочих городов готовится принять матчи чемпионата мира по футболу. В связи с этим рассказываем, чем заняться в Ростове и какие места обязательно нужно посетить.
2 простых рецепта для пикника
Рецепты классных блюд для пикника, которые сможет приготовить даже ребёнок.
13 вещей, которые сделают ванную комнату классной
Всегда мечтали о красивой ванной, как в инстаграм-ленте? Это не так сложно воплотить в жизнь. Рассказываем, какие детали помогут сделать вашу ванную комнату стильной и уютной. Старайтесь, чтобы цвета деталей ванной комнаты сочетались друг с другом. Лучше всего выбрать 2-3 основных цвета.
Jacobs Millicano представил новый кофе Crema Espresso
Не нужно искать кофейню, чтобы насладиться ароматным напитком. Теперь приготовить настоящий кофе с пенкой можно и самостоятельно, дома.
adidas и Parley For The Oceans запустили серию благотворительных забегов #RunForTheOceans
С 8 июня по 8 июля бегуны могут внести личный вклад в решение проблемы загрязнения океанов пластиком.
Масло гхи: чем полезно и как приготовить
Гхи — один из видов топлёного масла. В аюрведе оно считается мощным лекарственным средством, которое положительно влияет на пищеварение, улучшает работу печени и помогает при проблемах с суставами. Мы решили разобраться — правда ли это масло такое полезное. В качестве бонуса рассказываем, как его приготовить.
Спортивный бренд Hoka One One стал официальным партнёром Федерации лыжных гонок России
О начале партнёрства было объявлено 13 июня. Беговые кроссовки бренда стали официальной обувью спортсменов сборной во время подготовки к зимнему сезону.
5 вещей, которые нужно делать для себя
Мы привыкли проявлять любовь и заботу по отношению к близким и игнорировать собственные потребности. Когда вы последний раз делали что-то для себя? Покупали подарок или проводили день так, как именно вы этого хотели? Мы собрали маленькие шаги, которые помогут вам вернуться к истокам — к себе.
В Парке Горького открылось пространство Nike Box MSK
12 июня Роналдо, Андрей Аршавин и Евгения Медведева открыли новый культурно-спортивный центр в Москве. Главная задача Nike Box MSK — продвигать спорт и приобщать людей к активному образу жизни.
3 рецепта полезных чипсов, которые можно приготовить дома
Не представляете просмотр футбольного матча без чипсов, но при этом следите за своей фигурой? Тогда приготовьте их дома сами! Наши друзья из сети рестомаркетов «ОбедБуфет» поделились тремя простыми рецептами чипсов из апельсина, тыквы и свёклы. Ни в одном из них не используется масло, что делает снеки ещё полезнее.
Фитнес-студия Five Concept Fitness отметила первый день рождения
Проект представил новый формат для российских бутиковых фитнес-студий и объединил сразу пять направлений — Cycle, Yoga & Pilates, HIIT, Combat и Mixx.
Ralf Ringer выпустил летнюю коллекцию обуви
Новая линейка получилась стильной и удобной — отличный выбор для отпусков и путешествий.
Как правильно ухаживать за кожей летом
Жара и ультрафиолетовое излучение плохо влияют на кожу — они могут вызвать расширение пор, повысить салоотделение, спровоцировать солнечные ожоги и, как следствие, обезвоженность кожи и гиперпигментацию. Косметолог салона красоты «МОНЕ» Светлана Малюга рассказывает, что нужно делать, чтобы избежать этих неприятностей.
Партнерский материал
с Центром спортивной медицины и реабилитации ФМБА России
Основные спортивные травмы: лечение и профилактика
Какие спортивные травмы бывают? Как их предотвратить и когда бежать к врачу? На все вопросы отвечает Максим Попогребский, врач, травматолог-ортопед высшей категории Федерального научно-клинического центра спортивной медицины и реабилитации ФМБА России (Максим работает с олимпийскими спортсменами России!).
Национальная кухня наших соперников ЧМ-2018: что едят в Саудовской Аравии
14 июня на матче открытия домашнего чемпионата мира по футболу Россия сыграет с Саудовской Аравией. Что собой представляет соперник в футбольном плане, мы узнаем на поле совсем скоро. Пока же предлагаем ознакомиться с его кулинарными традициями и приготовить национальное блюдо под названием кабса.
На время чемпионата мира по футболу в Москве откроется Copa90 Clubhouse
С 14 июня по 15 июля все желающие смогут посетить двухэтажное пространство на Трёхгорной мануфактуре. Над площадкой лидирующего международного медиа о футболе Copa90 Clubhouse работала креативная студия Faces & Laces Studio.
eleifend nec consequat. in id tempus mattis mattis libero.