PT25M
PT25M
Завтракая этими блинчиками, можно не думать о лишних калориях: здесь используется мука из овсяных хлопьев, а в шоколадном муссе всего одна столовая ложка какао-порошка.
Сложность
Время
25 минут
Кол-во порций
10 порций
Калорийность
135 ккал

Ингредиенты

Мука (из овсяных хлопьев)
1 стакан
Яйца
1 шт.
Молоко
200 мл
Авокадо
1 шт.
Сироп (кленовый или финиковый)
4 ст. л.
Какао (порошок)
1 ст. л.
Соль
1 щепотка

Процесс приготовления

  1. В большой миске смешайте овсяную муку, яйцо, молоко, соль и 2 ст. л. кленового сиропа до однородной консистенции. Оставьте на пару минут.
  2. На хорошо разогретой антипригарной сковороде поджарьте тонкие блинчики.
  3. Отдельно приготовьте шоколадный мусс: для этого смешайте в блендере спелый авокадо, какао и 2 ст. л. сиропа.
  4. Положите блины на отдельную тарелку и полейте их муссом из шоколада. По желанию можете добавить ягоды.