Использование материалов The-Challenger.ru (Челленджер) без разрешения редакции сайта запрещено.
130 calories
Чтобы у курицы получился более насыщенный вкус, можете кроме сока добавить несколько ломтиков свежего апельсина.
Сложность
Время
35 минут
Кол-во порций
4 порции
Калорийность
130 ккал
Ингредиенты
Курица (грудка или бёдра)
4 шт.
Сок (апельсиновый)
½ стакана
Бульон (куриный)
50 мл
Чеснок
1 зубчик
Мёд
1 ст. л.
Масло (сливочное)
1 ст. л.
Розмарин (свежий)
1 ст. л.
Тимьян (сушёный)
щепотка
Орегано (сушёный)
щепотка
Процесс приготовления
- Куриную грудку или бёдра хорошо вымойте и обсушите полотенцем. Смажьте её сливочным маслом и посыпьте тимьяном и орегано.
- Смешайте в сковороде апельсиновый сок, нарезанный чеснок, бульон, мёд и свежий розмарин. Подогрейте смесь.
- Положите курицу в сковороду, подержите несколько минут в апельсиновой смеси и переложите на противень.
- Запекайте в духовке в течение 20 минут при температуре 180 градусов.
- Подавайте курицу горячей, с любимым гарниром.