480 calories
Белковая закуска, которая разнообразит любой стол.
Сложность
Время
30 минут
Кол-во порций
2 порции
Калорийность
480 ккал
Ингредиенты
Мидии (большие)
24 шт.
Орехи (грецкие)
25 г
Масло (сливочное)
20 г
Чеснок
2 зубчика
Лимон (сок)
1 ст. л.
Сыр (пармезан)
50 г
Петрушка
1 пучок
Процесс приготовления
- Мидии хорошо вымойте и опустите в кастрюлю с водой.
- Отварите мидии в течение 5—7 минут с лимонным соком. Откиньте на дуршлаг и дайте остыть.
- Орехи измельчите с чесноком, маслом, сыром и петрушкой.
- Начинку поместите в каждую ракушку и подавайте.