356 calories
![](http://the-challenger.ru/wp-content/uploads/2019/02/Grape-and-Almond-Tart-by-Eva-Kosmas-Flores-12-800x533.jpg)
Рассыпчатый и нежный тарт с золотистой корочкой и цельными ягодами винограда.
Сложность
Время
60 минут
Кол-во порций
8 порций
Калорийность
356 ккал
Ингредиенты
Мука
1,5 стакана
Сахар
2 ст. л.
Корица
1 щепотка
Масло (сливочное)
150 г
Вода (ледяная)
1/4 стакана
Мёд
1/3 стакана
Мука (миндальная)
2/3 стакана
Яйца
1 шт.
Виноград (без косточек)
100 г
Процесс приготовления
- В миске смешайте обычную муку, сахар и корицу.
- Половину всего масла нарежьте на кусочки и разотрите с мукой.
- Добавьте воды и вымесите тесто.
- Сформируйте из теста шар и уберите его в морозилку на 15 минут.
- Духовку разогрейте до 180 градусов.
- Миндальную муку смешайте с мёдом, яйцом и растопленным сливочным маслом. Добавьте виноград и ещё раз перемешайте.
- Круглую форму для выпечки смажьте маслом. Выньте тесто из морозилки, раскатайте его и выложите в форму, сформировав бортики.
- В форму выложите миндальную начинку.
- Выпекайте тарт 35—40 минут.