Использование материалов The-Challenger.ru (Челленджер) без разрешения редакции сайта запрещено.
160 calories
Сложность
Время
30 минут
Кол-во порций
порций
Калорийность
160 ккал
Ингредиенты
Мука (овсяная)
60 г
Яйца
2 шт.
Молоко
120 мл
Мёд
1 ст. л.
Соль
щепотка
Масло (оливковое)
1 ст. л.
Сыр (творожный)
50 г
Помидоры
1 шт.
Базилик
1 веточка
Процесс приготовления
- Тщательно смешайте в миске муку, соль, яйца, мёд, молоко и оливковое масло.
- Разогрейте сковороду на среднем огне и слегка смажьте её маслом. Налейте тесто тонким слоем, выпекайте минуту, затем переверните и выпекайте ещё 30—45 секунд.
- Нарежьте помидор тонкими ломтиками, а базилик нарвите руками. Половину блина намажьте творожным сыром, сверху положите 2—3 ломтика помидора и посыпьте базиликом. Сложите блин пополам и снова поджарьте его с каждой стороны до слегка коричневой корочки.