Использование материалов The-Challenger.ru (Челленджер) без разрешения редакции сайта запрещено.
230 calories
Летний тосканский салат из помидоров и чёрствого или подсушенного хлеба.
Сложность
Время
15 минут
Кол-во порций
8 порций
Калорийность
230 ккал
Ингредиенты
Хлеб (чёрствый или подсушенный)
500 г
Помидоры (крупные)
5 шт.
Базилик (зелёный)
3 стебля
Масло (оливковое)
4 ст. л.
Уксус (бальзамический)
1 ст. л.
Перец (чёрный молотый)
по вкусу
Соль
по вкусу
Процесс приготовления
- Нарежьте помидоры и хлеб крупными кубиками.
- Приготовьте заправку: смешайте оливковое масло с красным виноградным или бальзамическим уксусом.
- Заправьте салат и добавьте перец и базилик по вкусу. Готовый салат лучше оставить настояться в холодильнике, дав хлебу пропитаться соком томатов и соусом. Готово!
- Иногда в салат добавляют красный лук, сельдерей, чеснок, огурцы, оливки или даже сыр.