PT40M
PT40M
Киноа и фасоль также являются прекрасными источниками антиоксидантов. Каждый ингредиент этого салата богат полезными для кожи веществами, а вместе они — лучше любого крема.
Сложность
Время
40 минут
Кол-во порций
порций
Калорийность
ккал

Ингредиенты

Киноа (отваренная)
3 стакана
Помидоры (черри)
½ стакана
Болгарский перец (жёлтый)
½ стакана
Лук (репчатый)
¼ стакана
Семена (тыквенные семечки)
¼ стакана
Чеснок
1 зубчик
Фасоль (консервированная чёрная)
½ стакана
Оливки
½ стакана
Петрушка
½ пучка
Зира
1 ч. л.
Лимон (лимонный сок)
1 ст. л.
Масло (оливковое)
5 ст. л.
Соль
по вкусу
Перец
по вкусу

Процесс приготовления

  1. Приготовьте киноа согласно инструкции на упаковке, слейте воду и остудите.
  2. Нарежьте томаты черри, болгарский перец и лук, измельчите чеснок.
  3. Смешайте все ингредиенты в большой миске, добавьте киноа, украсьте мелко нарезанной петрушкой и подавайте к столу.