PT1H
PT1H
Ярко-жёлтый кисло-сладкий кекс из цельнозерновой муки с тыквенным пюре и ягодами облепихи.
Сложность
Время
60 минут
Кол-во порций
9 порций
Калорийность
165 ккал

Ингредиенты

Тыква (пюре)
1 стакан
Мука (цельнозерновая)
1 стакан
Сахар (тростниковый)
½ стакана
Миндальное молоко
½ стакана
Хлопья (овсяные)
⅓ стакана
Облепиха
¼ стакана
Масло (оливковое)
3 ст. л.
Корица
1 ч. л.
Разрыхлитель
1 пакетик

Процесс приготовления

  1. В большой миске смешайте пюре тыквы, оливковое масло, сахар, разрыхлитель, корицу и миндальное молоко.
  2. Овсяные хлопья измельчите в муку и добавьте к тыквенной смеси. Затем вмешайте в тесто цельнозерновую муку и ягоды облепихи.
  3. Готовое тесто выложите в форму для выпечки. Выпекайте 50 минут при температуре 180 градусов.