PT15M
PT15M
Домашний кускус понравится не только вегетарианцам. Оригинальность этому блюду придаёт вкус вяленых томатов и авокадо. Уверены, такой кускус вы ещё не пробовали.
Сложность
Время
15 минут
Кол-во порций
порций
Калорийность
ккал

Ингредиенты

Кускус
1 стакан
Томаты (вяленые)
1 стакан
Авокадо
1 шт.
Каперсы
2 ст. л.
Шпинат
1 пучок
Лимон (лимонный сок)
1 ст. л.
Масло (оливковое)
1 ст. л.
Соль
по вкусу
Перец
по вкусу

Процесс приготовления

  1. Приготовьте кускус согласно указаниям на упаковке. Когда он сварится, хорошо перемешайте, чтобы он был рассыпчатым.
  2. Нарежьте авокадо и в большой кастрюле смешайте все ингредиенты. Получится ещё вкуснее, если вы используете не обычное масло, а масло из баночки с вялеными томатами.