От Саши Новиковой до Артёма Королёва: 11 новых кулинарных книг, которые вам точно понравятся

Каждый, кто предпочитает готовить дома, находится в вечном поиске. Вечном поиске крутых рецептов. Где их найти? Конечно, проще заглянуть в Интернет (читай: на наш сайт), однако кулинарные книги тоже никто не отменял. В этом материале мы собрали 11 новых кулинарных книг известных авторов. Читайте и готовьте!

Юлия Высоцкая, «Активное меню. Рецепты для здоровых, красивых и успешных»

Кажется, в России нет того, кто не знает Юлию Высоцкую — актрису, ведущую и по совместительству автора десятков книг о еде. Новая книга Юлии понравится приверженцам здорового питания и активного образа жизни. В ней вы найдёте классные рецепты домашней гранолы, гречневых блинов и даже зелёного плова.
От Саши Новиковой до Артёма Королёва: 11 новых кулинарных книг, которые вам точно понравятся. Изображение номер 1
Фото: eksmo.ru

Аля Самохина, «45 оттенков зелёного. Здоровые рецепты и красивые блюда. Рецепты для вегетарианцев и не только»

От Саши Новиковой до Артёма Королёва: 11 новых кулинарных книг, которые вам точно понравятся. Изображение номер 2
Фото: ozon.net
Аля Самохина — популярный фуд-фотограф, блогер и автор рецептов для веганских ресторанов. Первая её книга «Переходи на зелёный» стала бестселлером среди вегетарианцев и любителей ЗОЖ. Если вы всегда мечтали научиться готовить сыроедческую шарлотку, киш из тофу, потрясающие смузи-боулы и много других полезных и красивых блюд, значит новая книга Али вам точно пригодится.

Настя Понедельник, «Не только джем. Большая книга о варенье, соленьях, заготовках»

От Саши Новиковой до Артёма Королёва: 11 новых кулинарных книг, которые вам точно понравятся. Изображение номер 3
Фото: ozon.net
Настя Понедельник — известный фуд-фотограф, автор книг о еде, кулинар и блогер. Она даёт советы, как печь хлеб, готовить мясо, варить варенье и устраивать праздничные обеды. В книге «Не только джем» вы найдёте всевозможные варианты консерваций и солений, а для любителей экзотики — рецепты закусочных джемов из лука, бекона и солёной карамели.

Артём Королёв, «Про завтраки»

От Саши Новиковой до Артёма Королёва: 11 новых кулинарных книг, которые вам точно понравятся. Изображение номер 4
Фото: championat.com
Блогер и телеведущий Артём Королёв собрал в новой книге классные рецепты блюд, с которых круто начинать день. Однако в книге вы не увидите привычных мер весов — Артём использует капсы (чаши разного объёма, с помощью которых можно отмерять ингредиенты).

Александра Новикова, «How to Green. Полезные рецепты от Саши Новиковой»

От Саши Новиковой до Артёма Королёва: 11 новых кулинарных книг, которые вам точно понравятся. Изображение номер 5
Фото: ozon.net
Дочь известного ресторатора Аркадия Новикова, создательница How to Green и героиня одного из наших материалов Саша Новикова всерьёз занимается популяризацией здорового образа жизни. В её книге вы найдёте рецепты для веганов и мясоедов, а также познакомитесь с Сашиной философией.

Марика Кравцова, «Книга счастливых рецептов»

От Саши Новиковой до Артёма Королёва: 11 новых кулинарных книг, которые вам точно понравятся. Изображение номер 6
Фото: peopletalk.ru
Название говорит само за себя. Лёгкость, счастье, радость и красота — вот о чём книга телеведущей и дизайнера Марики Кравцовой. Ну и ещё там, конечно же, есть рецепты. Рецепты блюд, от которых поднимается настроение и на душе становится тепло.

Jerrelle Guy, «Black Girl Baking: Wholesome Recipes Inspired by a Soulful Upbringing»

От Саши Новиковой до Артёма Королёва: 11 новых кулинарных книг, которые вам точно понравятся. Изображение номер 7
Фото: Amazon.com
Своим подходом к питанию и рецептам бойкая и смелая девушка в пух и прах разрушает существующие шаблоны. Книга — «живая», а рецепты в ней — важные моменты жизни, наполненные эмоциями, Джеррел с радостью делится ими с читателями. Кроме того, Black Girl Baking примечательна тем, что в ней соседствуют такие рецепты, как потрясающее масляное печенье и суперполезный веганский торт.

Nancy Cho, «The Easy Asian Cookbook for Slow Cookers: Family-Style Favorites from East, Southeast, and South Asia»

От Саши Новиковой до Артёма Королёва: 11 новых кулинарных книг, которые вам точно понравятся. Изображение номер 8
Фото: squarespace.com
Бывшая пианистка Нэнси Чо стала настоящим фанатом кулинарии. Она ищет классные блюда и вдохновляет ими других. В её книге собраны всевозможные рецепты азиатской кухни: китайские, корейские, тайские, филиппинские, индийские, шри-ланкийские и многие другие. Более 80 разнообразных рецептов блюд, для приготовления которых не нужны навыки шеф-повара. Если вы любите азиатскую кухню, вам точно нужна эта книга.

Brooks Headley, «Superiority Burger Cookbook»

От Саши Новиковой до Артёма Королёва: 11 новых кулинарных книг, которые вам точно понравятся. Изображение номер 9
Фото: amazonaws.com
Если раньше бургеры ассоциировались исключительно с дешёвым фастфудом, то сейчас всё изменилось. Брукс Хедли, известный американский музыкант и владелец одноимённого ресторана, собрал в своей книге лучшие рецепты этого блюда. Там есть, кстати, не только бургеры, но и бутерброды, супы, овощи и даже сладости. Ценители говорят, что лучший вегетарианский бургер в мире подают именно в ресторане Брукса. Рецепт этого шедевра в книге тоже есть.

Toby Amidor, «Smart Meal Prep for Beginners»

От Саши Новиковой до Артёма Королёва: 11 новых кулинарных книг, которые вам точно понравятся. Изображение номер 10
Фото: sndimg.com
Тоби Амидор, диетолог и автор многих рецептов, убеждена: всё здоровое и полезное обязательно должно быть вкусным и аппетитным. Smart Meal Prep for Beginners, четвёртая её книга, выходит за рамки обычных советов по питанию и предлагает читателям составить шестинедельный план, который поможет сформировать привычку готовить. Эта книга — безупречная инструкция по приготовлению пищи, состоящая из простых и понятных шагов. С её помощью совсем скоро вы начнёте готовить как настоящий шеф.

Джейми Оливер, «5 ингредиентов. Быстрая и простая еда»

От Саши Новиковой до Артёма Королёва: 11 новых кулинарных книг, которые вам точно понравятся. Изображение номер 11
Фото: ozon.net
Ну и, конечно, в обзоре мы не могли не упомянуть Джейми Оливера и его новую книгу «5 ингредиентов. Быстрая и простая еда». В ней Джейми пишет: чтобы приготовить любой будний завтрак, роскошный воскресный обед или ужин, достаточно пяти ингредиентов. Как обещает Джейми, на приготовление уйдёт не больше получаса, а какие-то блюда можно осилить за десять минут. В общем, всё как мы любим: быстро, просто и красиво.
Понравился материал? Поделись —

Теги

Реклама The Challenger Classified

Вопросы

NEW

Популярные

Новые

Вопросы по темам:

Challenger в лентах

 

Сделаем так, чтобы вы не пропустили ни одного важного материала и всегда оставались в форме.

Вам будет интересно

Читайте также

adidas Football выпустил новую коллекцию бутс Initiator
Модели X18+, Predator 18+ и Nemeziz 18+ доступны в трёх версиях: для поля, коробки и улицы.
6 признаков, что решение, которое вы собираетесь принять, неправильное
Если вы часто страдаете от последствий необдуманных поступков и скоропалительных решений, то эта статья для вас. Мы знаем, как прекратить ваши страдания и сделать так, чтобы вы соглашались только на выгодные и по-настоящему интересные предложения. (Реально, раскрываем все секреты).
4 привычки, которые вредят сну и мешают похудеть
Регулярно заниматься спортом и вести неравный бой с ленью — дело непростое. Особенно когда некоторые установки из «прошлой» жизни тянут назад. Наиболее пристальное внимание следует обратить на привычки, связанные со сном, — им под силу поставить крест на всех ваших фитнес-планах. О чём идёт речь? Сейчас расскажем.
Тренировка интимных мышц: 5 тренажёров, которые вам в этом помогут
Мы попросили секс-тренера и психолога Екатерину Фёдорову рассказать, зачем нужно тренировать интимные мышцы и какие тренажёры для этого необходимы.
Что есть до и после занятий спортом, чтобы достичь нужного результата
Когда можно не есть перед тренировкой, а когда, наоборот, стоит перекусить, чем лучше всего завтракать для эффективной тренировки и почему не так важно, что именно вы съели до занятий спортом — всё это мы выяснили у персонального тренера и фитнес-эксперта The Challenger Ивана Красавина.
Плей-лист на все случаи жизни от группы Cream Soda
Группа Cream Soda специально для читателей The Challenger составила плейлист и рассказала, что поставить на хорошей вечеринке, а что лучше послушать в одиночестве.
Варенье без сахара: 3 осенних рецепта
В нашей подборке — три классных рецепта варенья на зиму из хурмы, фейхоа и тыквы. Чтобы сохранилось максимальное количество витаминов, мы приготовим их без сахара и с минимальной обработкой.
adidas представил новую женскую коллекцию для фитнеса
В съёмках лукбука приняли участие актрисы Ирина Горбачёва и Лукерья Ильяшенко, а также блогер Марьяна Ро.
В Кубке России по киберспорту — 2018 приняли участие более 27 тысяч человек
В эти выходные пройдут первые матчи стадии плей-офф.
Измены: почему они происходят и так ли это плохо на самом деле
Вместе с семейным психологом и психотерапевтом Мариной Травковой разбираемся, почему измены происходят и что делать, если вы оказались в такой ситуации. Кроме того, наш эксперт проводит крупное исследование про измены. Если вы хотите принять участие, ищите подробности в конце материала.
Как укрепить спину у себя дома: 4 лучших упражнения
Тренеры по функциональному тренингу в студии 5 Qualities Александр Тепляков и Ульяна Изотова показывают четыре эффективных упражнения (плюс два упражнения для разминки), которые здорово укрепят плечи и спину, а ещё улучшат подвижность грудного отдела позвоночника и мозговое кровообращение.
«Многие всё ещё думают, что достаточно просто делать классный продукт». Создатели MAKE SENSE об абсолютно новом подходе к бизнесу
Мила Кудрякова и Василий Эсманов, основатели бюро MAKE SENSE, помогают брендам нащупать характер и философию, определить варианты развития и найти общий язык с аудиторией. Мы поговорили с Милой и Василием и узнали, в какую сторону движется современный бизнес и какие услуги готовы оплачивать люди.
5 традиционных рецептов Австрии и Венгрии
В субботу, 17 ноября, на территории дизайн-завода «Флакон» пройдёт урбанистический фестиваль-утопия «Монархия», посвящённый 100-летию распада Австро-Венгерской империи. Мы решили познакомить вас с национальной кухней стран, входивших в неё, и выбрали пять традиционных рецептов супов, ростбифа, кнедликов и творожника.
Как вести себя на собеседовании: 8 советов от HR-специалиста
Как правильно проходить интервью? Зачем нужно собирать информацию о корпоративной культуре компании, в которой хотите работать? Как перестать волноваться? Об этом (и не только) мы поговорили с консультантом по профессиональному поиску и подбору персонала кадрового холдинга «АНКОР» Анастасией Гаранюшкиной.
«Во время ходьбы есть ощущение эйфории — как в юности»: почему люди занимаются скандинавской ходьбой
В Санкт-Петербурге 14 ноября пройдёт региональный этап акции «Ходи, Россия!». Проект посвящён здоровому образу жизни и скандинавской ходьбе. Мы поговорили с людьми, для которых эта активность — нечто большее, чем просто прогулки с палками.
2 необычных рецепта тостов на завтрак
Начните день правильно: заварите чашку любимого чая (или сварите кофе) и приготовьте вместо обычных бутербродов эти вкусные сытные тосты. Авокадо и жареные грибы или помидоры и моцарелла — выбор за вами.
Вредно ли часто спать в берушах
Полноценный сон — важный элемент, без которого просто не выжить в мире стресса и многозадачности. Для того чтобы отдохнуть в выкроенные 6—8 часов, многие люди используют беруши. Правда, они не всегда помогают выспаться, а порой могут и навредить. Вместе с экспертами разбираемся, когда беруши точно не нужны.
Обзор спортивных купальников: 7 классных моделей
Холодное время года — пора тренировок в бассейне. Чтобы вы отлично выглядели на бортике и комфортно себя чувствовали в воде, мы выбрали семь моделей спортивных купальников, которые идеально подходят для тренировок в бассейне (а при желании — и для купания в море, если соберётесь в отпуск).
Чем опасна диета «Любимая»
Большинство людей, которые борются с лишним весом, сразу прибегает к ограничению питания. Огромное количество диет обещает худеющим избавить их от лишних килограммов быстро и эффективно. Но так ли это на самом деле? О том, как работает диета «Любимая», рассказывает доктор медицинских наук.
Почему принимать ванну нужно как можно чаще
Любите принимать ванну, но считаете это пустой тратой времени? А вот и нет. Юля Серкова нашла доказательства, которые подтверждают пользу тёплой ванны для эмоционального здоровья и сна.
4 отличных упражнения на ягодицы для дома и зала
Фитнес-блогер и соосновательница студии тренинга Soul Unit Соня Солдатова показывает одни из лучших упражнений для прокачки ягодиц. Соблюдайте технику, регулярно выполняйте — и вы поймёте, что эта тренировка и правда супер.
Десерт дня: веганский яблочный пирог
Нам никогда не надоест готовить яблочные пироги. Когда на улице пасмурная осень, на кухне обязательно должно пахнуть горячей свежей выпечкой и корицей. Сегодня рекомендуем новый веганский рецепт.
Где слушать и искать новую музыку: 10 сайтов
В ноябре в Moscow Music School запускается программа Music Business, где студенты научатся менеджменту и продвижению артистов. По просьбе The Challenger кураторы курса Music Production из команды студии Monoleak Фёдор Переверзев, Савелий Шестак, Алина Голубева и Савва Розанов назвали ресурсы, где стоит слушать музыку.