Использование материалов The-Challenger.ru (Челленджер) без разрешения редакции сайта запрещено.
Шпинат, свежие помидоры, натуральный йогурт и ещё 10 продуктов, которые быстро восстанавливают силы, утоляют голод, заряжают энергией и обладают другими чудесными свойствами.
Шпинат
Шпинат содержит гигантское количество железа (но большая часть этого микроэлемента не усваивается организмом из-за щавелевой кислоты, которую также содержит шпинат). Значит, польза шпината заключается в другом. В том, что он помогает работать поджелудочной железе, очищает кишечник, дарит организму витамины A и C, йод и растительный белок. Не нашли на полках свежие листья? Смело берите замороженные – витаминов в них ничуть не меньше.
Красный болгарский перец
pepper
Сладкий перец дарит организму больше витамина C, чем апельсин. Кстати, если сделать салат с перцем и шпинатом, то можно убить двух зайцев сразу – запастись железом (микроэлементы, которые содержатся в перце, помогут организму усвоить все железо из зеленых листьев) и снабдить кишечник клетчаткой.
Клубника
Добавьте щедрую горсть клубники (свежей или замороженной) в свой протеиновый коктейль или натуральный йогурт после изнуряющей тренировки (у вас же они бывают, да?). Клубника — отличный источник антиоксидантов, а значит, она поможет снизить болезненность мышц после большой нагрузки.
Лосось
Grilled salmon with lemon isolated on white
Лосось содержит большое количество жирных кислот омега-3. Это вещество помогает кровеносным сосудам поддерживать тонус, мозгу, глазам и сердцу – эффективно работать, лосось нормализует кровяное давление, увеличивает скорость обмена веществ, снижает жировую прослойку тела и ускоряет рост сухой мышечной массы. В общем, лосось – это то, что нам нужно.
Батат
Sweet potato
Батат – один из лучших источников крахмалистых углеводов и фитонутриентов, которые помогают поддерживать здоровье и защищают от всевозможных болезней.
Бананы
bananas with banana slices on the white background
По сравнению с остальными фруктами, в бананах содержится огромное количество углеводов, калия и витамина C. Бананы заряжают энергией, повышают выносливость, помогают бороться с судорогами и быстро восстанавливают силы. Ешьте бананы.
Говядина
Grilled bbq steak on white background
Если бы пришлось выбирать, какое мясо включить в питание для спортсменов, мы бы настоятельно рекомендовали говядину. Все благодаря большому количеству белка и легкоусвояемому железу в ее составе. Перед покупкой главное помнить, какая часть говядины наиболее ценная, нежная и постная. И выбирать именно ее. Это филей, вырезка, огузок и кострец.
Помидоры
Tomatoes
Ликопин (антиоксидант), который содержится в помидорах, замедляет развитие атеросклероза и препятствует возникновению некоторых воспалительных заболеваний. Самое интересное, что ликопин не разрушается под воздействием на него тепла, а значит в обработанном виде томаты не менее полезны.
Натуральный йогурт
Greek yogurt bowl
Живые бактерии, используемые во время приготовления йогурта, благотворно влияют на работу кишечника и поддерживают иммунитет. К тому же йогурт – отличный источник белка и кальция.
Сливочное масло
Butter Sticks
Сливочное масло диетологи совершенно несправедливо пытаются исключить из питания для спортсменов – все из-за большого количества содержащихся там жиров. Однако этот продукт необходимо есть каждый день ради жирных кислот, витаминов A, D, E и K. Просто есть масло надо в небольшом количестве, а не в большом.
Куриные яйца
Broken egg
Яйца – уникальный продукт, который содержит в себе почти все, что нужно для правильного питания спортсменов — белки, жиры, аминокислоты, а также множество витаминов и минералов.
Мед
Glass jar of honey with wooden drizzler isolated on white
Помимо фруктов и ягод добавьте в свой пост-тренировочный коктейль богатый высокогликемическими углеводами мед. В сочетании с протеином он ускоряет процесс восстановления и помогает предотвратить падение уровня сахара в крови после высоких физических нагрузок.
Цельное молоко
Bottle and glass of milk
Цельное молоко может стать отличной основой для протеиновых коктейлей, так как помогает восстановить уровень жидкости в организме и стимулирует синтез белка лучше, чем обезжиренное молоко.