Использование материалов The-Challenger.ru (Челленджер) без разрешения редакции сайта запрещено.
Нутрициолог и клинический психолог-диетолог Анна Ивашкевич советует пять простых рецептов на завтрак, после которых у вас сил и энергии хватит ещё на полдня.
184 calories
Йогурт с фруктами
Свежие фрукты зарядят бодростью на весь день. Зимой их легко можно заменить на курагу, изюм или чернослив — завтрак получится не менее вкусным.
В одной порции содержится: 6,4 г белков, 4,1 г жиров и 33,25 г углеводов.
СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
5 минут
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
2 порции
КАЛОРИЙНОСТЬ:
184 ккал
Сложность
Время
5 минут
Кол-во порций
2 порции
Калорийность
184 ккал
Ингредиенты
Йогурт (натуральный)
200 мл
Яблоко (или груша)
½ шт.
Нектарин
½ шт.
Киви
1 шт.
Черешня (или вишня)
горсть
Процесс приготовления
- Нарежьте фрукты и ягоды на мелкие кубики.
- Выложите в пиалу йогурт, а сверху — нарезанные фрукты.
- Перемешайте. Завтрак готов.
272 calories
Пудинг с ягодами
Ленивая овсянка на йогурте, которую можно приготовить на завтрак ещё накануне вечером.
В одной порции содержится: 10,85 г белков, 5,7 г жиров и 45,25 г углеводов.
СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
5 минут
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
2 порции
КАЛОРИЙНОСТЬ:
272 ккал
Сложность
Время
5 минут
Кол-во порций
2 порции
Калорийность
272 ккал
Ингредиенты
Йогурт (натуральный)
200 мл
Хлопья (овсяные)
100 г
Ягоды
горсть
Специи (корица/ваниль / кардамон)
по вкусу
Процесс приготовления
- Смешайте в пиале йогурт, хлопья и специи.
- Оставьте на ночь в холодильнике.
- Добавьте утром к пудингу ягоды (можно ещё добавить немного орехов или сухофрукты).
- Завтрак готов.
345 calories
Ягодное парфе
Ещё один полезный завтрак из очень простых ингредиентов — йогурта, овсянки и ягод.
В одной порции содержится: 12,5 г белков, 7,3 г жиров и 55 г углеводов.
СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
15 минут
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
2 порции
КАЛОРИЙНОСТЬ:
345 ккал
Сложность
Время
15 минут
Кол-во порций
2 порции
Калорийность
345 ккал
Ингредиенты
Хлопья (овсяные)
150 г
Йогурт (натуральный)
150 мл
Ягоды
горсть
Процесс приготовления
- В высокий бокал или баночку выложите слоями хлопья, йогурт и ягоды в равных пропорциях.
- Уберите в холодильник, чтобы парфе пропиталось.
- Через 10 минут полезный завтрак будет готов.
372 calories
Тост с лососем и авокадо
Этот завтрак непременно должен быть в вашем рационе, ведь он содержит много белка, омега-3 жирных кислот и железа.
В одной порции содержится: 17,6 г белков, 25,5 г жиров и 17,2 г углеводов.
СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
5 минут
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
2 порции
КАЛОРИЙНОСТЬ:
372 ккал
Сложность
Время
5 минут
Кол-во порций
2 порции
Калорийность
372 ккал
Ингредиенты
Хлеб (цельнозерновой или хлебцы)
2 кусочка
Лосось
2 ломтика
Авокадо
120 г
Сыр (творожный)
80 г
Процесс приготовления
- Намажьте на хлеб творожный сыр.
- Положите сверху ломтик лосося и несколько кусочков авокадо.
- Тосты готовы.
321 calories
Ореховое печенье
Полезный десерт без использования муки. Если любите шоколад, можете добавить несколько долек в полученную смесь в блендере.
В одной порции содержится: 17,4 г белков, 24,4 г жиров и 12,65 г углеводов.
СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
45 минут
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
2 порции
КАЛОРИЙНОСТЬ:
321 ккал
Сложность
Время
45 минут
Кол-во порций
2 порции
Калорийность
321 ккал
Ингредиенты
Орехи (миндаль и фундук)
2 стакана
Стевия
350 г
Яйца (белки)
4 шт.
Соль
½ ч. л.
Ваниль
по вкусу
Процесс приготовления
- Измельчите в блендере орехи до мелкой крошки.
- Взбейте отдельно белки с солью.
- Добавьте в белковую смесь орехи, стевию и ванилин. Смешайте всё миксером.
- Выложите тесто ложкой на противень, застеленный пергаментом, или в специальные формочки для выпекания.
- Выпекайте в духовке при температуре 160 градусов в течение 30 минут.