Лёгкий салат на скорую руку для тех, кто не очень любит готовить, но любит вкусно поесть.

Салат с яблоком и моцареллой

Сочетания нежного вкуса моцареллы, терпкости клюквы и сладости яблока.
Изображение рецепта Салат с яблоком и моцареллой
СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
15 минут
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
2 порции
КАЛОРИЙНОСТЬ:
535 ккал
Сложность
Время
15 минут
Кол-во порций
2 порции
Калорийность
535 ккал

Ингредиенты

Яблоко
1 шт.
Салат (микс)
100 г
Сыр (моцарелла)
1 пачка
Лимон (сок)
1/2 шт.
Масло (оливковое)
40 мл
Орехи (грецкие очищенные)
50 г
Клюква (сушёная)
80 г
Соль
по вкусу
Перец (чёрный молотый)
по вкусу

Процесс приготовления

  1. Для приготовления соуса смешайте оливковое масло с лимонным соком, солью и перцем.
  2. Очистите яблоко от семян и нарежьте на тонкие ломтики. Половину их разложите по плоской тарелке.
  3. Сверху распределите половину салатных листьев, затем снова яблоки и оставшийся салат.
  4. Сверху выложите грецкие орехи, клюкву и шарики моцареллы. Полейте приготовленным соусом. Приятного аппетита!
Статьи по теме
Рецепт дня: овощной салат с медовой заправкой
Рецепт дня: салат из стручковой фасоли
4 рецепта вкусных и лёгких салатов
Рецепт дня: салат с креветками и киноа