С чем приготовить макароны: 5 вариантов

Спагетти с авокадо, томатами и лаймом

Процесс приготовления

1. Пасту отварите до готовности по инструкции на упаковке.
2. Смешайте сок лайма, нарезанные авокадо, томаты, кинзу и красный лук.
3. Готовую пасту смешайте с овощами и подавайте горячей, посыпав измельчённым сыром.

Паста с лососем и зелёным горошком

Процесс приготовления

1. Пасту отварите до готовности.
2. В кастрюле растопите масло, добавьте нарезанный лук и обжарьте в течение 5 минут до золотистого цвета.
3. Добавьте горошек, нарезанное кубиками филе лосося, сливочный сыр и 50 мл воды.
4. Перемешайте и готовьте 5—7 минут.
5. Смешайте полученную смесь с пастой, добавьте нарезанный зелёный лук и подавайте.

Сливочные макароны с сыром

Процесс приготовления

1. Макароны отварите до готовности.
2. Масло растопите в кастрюле, добавьте измельчённый чеснок, муку. Перемешайте.
3. Добавьте молоко, натёртый сыр, перемешайте и готовьте, пока сыр полностью не расплавится.
4. Сырную массу смешайте с макаронами и подавайте.

Паста с зелёным соусом

Процесс приготовления

1. Пасту отварите до готовности.
2. В другой кастрюле доведите до кипения воду, добавьте шпинат, горошек, накройте крышкой и варите 3 минуты.
3. Слейте воду.
4. Смешайте шпинат и горошек в блендере с песто, базиликом, сливками, сыром до однородной консистенции.
5. Пасту смешайте с соусом и подогрейте на сковороде. Подавайте, посыпав сверху сыром.

Макароны с грецкими орехами и красным перцем

Процесс приготовления

1. Макароны отварите до готовности.
2. Орехи измельчите в блендере вместе с нарезанным перцем, сыром, чесноком, базиликом и маслом.
3. Добавьте маскарпоне в ореховую смесь и перемешайте.
4. Макароны откиньте на дуршлаг, переложите на сковороду и смешайте с соусом. Подогрейте и подавайте.