PT45M
PT45M
Полезные и сочные котлеты для всей семьи.
Сложность
Время
45 минут
Кол-во порций
3 порции
Калорийность
200 ккал

Ингредиенты

Курица (фарш)
500 г
Яйца
1 шт.
Лук (репчатый)
1 шт.
Молоко (или сливки)
50 мл
Соль
1 щепотка
Перец
1 щепотка
Масло (растительное)
30 мл
Хлеб (булочка или батон)
200 г

Процесс приготовления

  1. Мелко нарежьте лук и пассеруйте его до золотистого цвета на сливочном масле на небольшом огне.
  2. В фарш добавьте яйцо, посолите и поперчите, перемешайте. Добавьте лук и хлеб, размоченный в молоке.
  3. Смешайте до однородной консистенции.
  4. Обжарьте котлеты на сковороде до золотистой корочки с обеих сторон.