50 calories
Lavazza mojito — итальянская адаптация коктейля кубинского происхождения. Кофе в сочетании с лаймом и мятой освежает и бодрит в жаркий день.
Сложность
Время
20 минут
Кол-во порций
4 порции
Калорийность
50 ккал
Ингредиенты
Кофе
120 мл
Вода
320 мл
Лайм
2 шт.
Мята
1/3 пучка
Сахар
8 ч. л.
Лёд
200 г
Процесс приготовления
- Заранее приготовьте лёд.
- Сварите эспрессо.
- Лаймы вымойте и нарежьте на небольшие кусочки.
- Возьмите ёмкость, в которой можно размять лайм, сложите кусочки лайма, добавьте 2 чайные ложки сахара. Разомните смесь, чтобы растворился сахар.
- Добавьте веточки мяты, продолжите разминать смесь. Старайтесь раздавливать только веточки мяты, чтобы листья не выпустили горечь.
- Разложите смесь в 4 стакана для коктейля, достаньте лёд из морозилки и заполните стаканы. Затем добавьте в каждый 80 мл газированной воды.
- Слегка перемешайте и налейте 30 мл остывшего кофе в каждый стакан.
- Подавайте с трубочкой.