PT50M
PT50M
Для приготовления понадобятся небольшие шампуры или деревянные шпажки
Сложность
Время
50 минут
Кол-во порций
4 порции
Калорийность
ккал

Ингредиенты

Цукини
4 шт.
Цветная капуста
1 кочан
Масло (оливковое)
по вкусу
Соль
по вкусу
Сыр (фета)
по вкусу

Процесс приготовления

  1. Замочите шпажки на 20 минут в тёплой воде. С помощью овощечистки нарежьте цуккини на тонкие полоски. Цветную капусту разберите на соцветия.
  2. Нанизывайте на шпажки сначала цуккини, затем капусту. Сбрызните маслом, посолите и поперчите.
  3. Подготовьте угли или гриль. Обжаривайте овощи 10—12 минут, периодически переворачивая. Сложите на тарелки и подавайте, посыпав фетой.