PT10M
PT10M
Сочный салат подойдёт для новогоднего вегетарианского меню.
Сложность
Время
10 минут
Кол-во порций
2 порции
Калорийность
320 ккал

Ингредиенты

Брокколи (соцветия)
300 г
Кешью
50 г
Клюква
50 г
Морковь
2 шт.
Соль
1 щепотка
Оливковое масло
2 ст. л.

Процесс приготовления

  1. Вымойте и отварите брокколи и морковь.
  2. Морковь очистите и нарежьте кружочками.
  3. В миске смешайте брокколи, морковь, клюкву и кешью. Заправьте оливковым маслом, перемешайте.
  4. Посолите, приправьте по вкусу и подавайте.