7 способов добавить овощей в свой рацион

Клетчатка, почти все группы витаминов, минералов и микроэлементов — без овощей наш организм просто не сможет нормально функционировать. Но что делать, если свежему салату вы предпочитаете рис и макароны, а овощные соки просто не переносите? Настя Юренкова знает, как помочь в такой ситуации, и даёт 7 простых советов.

1. Ешьте овощи на завтрак

7 способов добавить овощей в свой рацион. Изображение номер 1
intelligentgourmet.me
Добавляйте овощи в свой стандартный завтрак. Немного шпината, помидоров, болгарского перца, лука и шампиньонов не только разнообразят ваш омлет или яичницу, но и сделают их ещё вкуснее. Или попробуйте приготовить быстрый сэндвич с помидорами, листьями салата и авокадо. Наконец, добавьте немного овощей в овсяную кашу вместо мёда, орехов и фруктов. Экспериментируйте!

 

10 КЛАССНЫХ РЕЦЕПТОВ НА ЗАВТРАК С ОВОЩАМИ

 

ЗАВТРАК ДЛЯ ЧЕМПИОНОВ: ЯЙЦА, ЗАПЕЧЁННЫЕ В АВОКАДО

2. Делайте из овощей напитки

7 способов добавить овощей в свой рацион. Изображение номер 2
washingtonpost.com
Ещё одна идея для завтрака — добавить немного овощей и зелени в смузи. Не бойтесь смешивать овощи со сладкими фруктами и ягодами: небольшая горсть шпината, половина стебля сельдерея или огурец не сильно повлияют на вкус фруктового смузи, но добавят клетчатки и других полезных веществ. Один из лучших рецептов — банан, киви, шпинат и сельдерей. Просто попробуйте приготовить, и мы уверяем — это станет вашим новым любимым напитком!

 

5 САМЫХ ВКУСНЫХ ЗЕЛЁНЫХ СМУЗИ

 

5 СУПЕРПОЛЕЗНЫХ СМУЗИ СО ШПИНАТОМ

 

9 ЗЕЛЁНЫХ СМУЗИ, КОТОРЫЕ ПОДНИМУТ НАСТРОЕНИЕ ДАЖЕ В ПЛОХУЮ ПОГОДУ

3. Используйте овощи в качестве снэков

7 способов добавить овощей в свой рацион. Изображение номер 3
foodnetwork.com
Замените овощами крекеры, чипсы, хлебцы, тортильи и питы. Приготовьте хумус или любые другие дип-соусы и нарежьте к ним побольше овощей. Огурцы, болгарский перец, морковь, сельдерей или томаты черри — выбирайте сами, что вам больше по душе. А ещё попробуйте использовать большие листья салата вместо лаваша и питы для рулетов, тако и сэндвичей.

4. Добавляйте овощи к привычным блюдам

7 способов добавить овощей в свой рацион. Изображение номер 4
karistaskitchen.com
Попробуйте добавить в любимые блюда дополнительную порцию овощей: к ризотто отлично подойдёт зелёный горошек и цуккини, к сырной пицце — брокколи, а в пасту — печёная морковь или баклажаны.

5. Попробуйте новые рецепты

7 способов добавить овощей в свой рацион. Изображение номер 5
tastemade.com
Не стоит ограничивать себя только салатами или жареными и варёными овощами — пробуйте новые оригинальные рецепты. И не бойтесь приготовить те овощи, которые вам когда-то не понравились. Вы можете думать, что не любите баклажаны, но, возможно, вам просто не понравилось, как их приготовили, или не подошли специи, которые использовались в рецепте.
Посмотрите на овощи с необычной стороны и приготовьте тесто для пиццы из шпината, хлеб из цуккини, «рис» из цветной капусты или, например, шарики из баклажанов.

6. Варите овощные супы

7 способов добавить овощей в свой рацион. Изображение номер 6
chelseawinter.co.nz
Супы — ещё один идеальный способ добавить овощей в свой рацион. Готовьте обычные супы на овощном бульоне с морковью, луком, сельдереем и перцем или попробуйте приготовить супы-пюре с баклажанами, брокколи, свёклой, тыквой, цветной капустой или кабачком. А лето — идеальное время для холодных супов вроде гаспачо или окрошки.

 

7 ПОЛЕЗНЫХ И ОСВЕЖАЮЩИХ СУПОВ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ

 

3 ЛУЧШИХ В МИРЕ РЕЦЕПТА СУПА ИЗ БРОККОЛИ

 

10 СУПОВ, КОТОРЫЕ ПРИГОТОВИТ ДАЖЕ РЕБЁНОК

7. Готовьте овощные соусы и пасты

7 способов добавить овощей в свой рацион. Изображение номер 7
chowstatic.com
Овощные пасты или соусы — идеальная закуска для большой компании. Гуакамоле, бабагануш, томатная сальса, морковная паста, свекольный хумус или песто превратят даже самую обычную тарелку свежих овощей в интересное блюдо.

 

15 ДИП-РЕЦЕПТОВ, КОТОРЫЕ СПАСУТ ПРИ ЛЮБЫХ ОБСТОЯТЕЛЬСТВАХ

 

4 ПОЛЕЗНЫХ СОУСА, КОТОРЫМИ МОЖНО ЗАМЕНИТЬ МАЙОНЕЗ И КЕТЧУП

 

КАК ПРИГОТОВИТЬ ИДЕАЛЬНЫЙ СОУС ПЕСТО

 

КАК ГОТОВИТЬ САМЫЙ ПРАВИЛЬНЫЙ ХУМУС

Понравился материал? Поделись —

Теги

Реклама The Challenger Classified

Вопросы

NEW

Популярные

Новые

Вопросы по темам:

Challenger в лентах

 

Сделаем так, чтобы вы не пропустили ни одного важного материала и всегда оставались в форме.

Вам будет интересно

Читайте также

Айза Анохина: «Только в России женщины так часто ходят в салон красоты»
Владелица лаборатории стиля Ai Lab Айза Анохина рассказала, почему в бизнесе важно всё брать в свои руки, и поделилась секретом успешности своего салона красоты.
Всё, что нужно знать о функциональном тренинге
Постоянно слышите о функциональном тренинге, но ещё не поняли, в чём его преимущества? Вместе с тренером Reebok CrossFit Krylatsky Дмитрием Каминским рассказываем, как прокачать всё тело без сложных приспособлений и становиться сильнее с каждой тренировкой. А в конце материала — готовый план функциональной тренировки.
Правда ли, что психические заболевания обостряются осенью и весной
Мы спросили у психотерапевта клиники «Рассвет» Елизаветы Мешковой, правда ли, что осенью как раз происходит пик обострения психических заболеваний и как вести себя людям, если они заметили у знакомого симптомы обострения болезни.
Рецепт дня: лазанья с тыквой и вялеными томатами
Лазанья с тыквой включает осеннее настроение! Яркий цвет, насыщенный вкус и много витаминов — такое блюдо порадует всю семью.
Что можно, а что категорически нельзя есть, если у вас болит голова
Согласно исследованию ВОЗ, около половины взрослого населения Земли испытывало головную боль в течение последнего года, а 30% этих страдальцев уверены, что у них была мигрень. Причин для её возникновения много, свою роль играет и рацион. Мы составили список лучших и худших продуктов при головной боли.
7 классных моделей кроссовок для бега
Беговой сезон в самом разгаре: ближайшие три месяца будет много беговых стартов, не меньше двух десятков (в мире и России). Если вы готовитесь к марафону и ищете новые кроссовки, присмотритесь к этим — нам они кажутся одними из лучших.
3 очень простых рецепта со сливами
Запечённые сливы с йогуртом, пастилки и хрустящий крисп — мы собрали три рецепта с самым осенним фруктом.
В Санкт-Петербурге открылись первые дрогери сети аптек «Озерки»
Дрогери — это магазин рядом с домом, где продаются аптечные товары, косметика, парфюмерия, средства гигиены и многое другое.
Французская сеть курортов Club Med объявила о начале горнолыжного сезона
Во время сезона-2018/2019 состоится дебют Зимних игр Club Med & World Class, которые станут продолжением летних марафонов, триатлонов и велозаездов.
Маркес, Олейник, Швай и другие классные ребята — о том, как GoPro помогает им добиваться успеха
GoPro — настоящая легенда. Фанатами этих камер стали многие любители активного образа жизни. Мы попросили известных блогеров и спортсменов рассказать, как GoPro помогает им снимать крутые и запоминающиеся видео.
На марафоне в Берлине установлен новый мировой рекорд
Рекорд установил Элиуд Кипчоге, один из лидеров мирового марафонского бега.
Почему важно поддерживать беседу и как этому научиться
Нам всем приходится общаться (порой даже когда не хочется). Умение вести беседу пригодится везде — на учёбе, работе и на свиданиях. Разбираемся, как понимать собеседника, завязывать и поддерживать разговор, чтобы никому не было скучно.
Я стал отцом 23 детей, став донором спермы на Facebook
Пять лет назад Энтони Флетчер (вымышленное имя) стал донором спермы для женщин, которые хотят забеременеть. 39-летний мужчина бесплатно сдал сперму более чем для 50 женщин — так на свет появилось 23 ребёнка. Он рассказал, почему решил делать это с помощью социальной сети, а не в клинике.
Как приготовить паштет из куриной печени
Очень нежный, очень сливочный и очень вкусный — делимся рецептом идеального паштета.
Социальные сети и психические расстройства: могут ли Instagram и Facebook выявить депрессию
Может ли фильтр для фото в Instagram показать истинное психическое состояние автора публикации, а лента в соцсетях вызвать депрессию? Учёные считают, что может, и вот почему.
Павел Мунтян, создатель Mr. Freeman: «Ребёнок смотрит мультики, а ему в процессе втюхивают второе высшее образование»
Создатель загадочного Mr. Freeman, продюсер анимационного кино, один из основателей студии Toonbox Павел Мунтян рассказывает, зачем все смотрят анимационный сериал, в котором главный герой провоцирует зрителей, и почему не стоит бояться «восстания машин».
В Москве впервые прошёл UFC Fight Night
15 сентября в «Олимпийском» прошёл первый в истории России турнир единоборств UFC. В главном бою вечера победу одержал россиянин Алексей Олейник.
С чем едят тосты в разных странах мира
Утро — время, когда хочется позволить себе всё и даже немного больше. Многие любят начинать день с хрустящих поджаренных тостов со всевозможными начинками. Багет, феттуна, эльфийский хлеб — в этой статье вы узнаете, с чем едят тосты по всему миру.
Куда отправиться в поход: 6 популярных направлений
Поход — отличная возможность собраться дружной компанией или бросить вызов самому себе и пройти маршрут в одиночку. Кроме того, такой вид отдыха подходит как новичкам (чтобы развеяться), так и настоящим спортсменам. В этом материале вы найдёте самые классные места, куда стоит отправиться (и все они в России).
6 вещей, которые лучше делать именно осенью
Непонятно, почему некоторые люди так не любят осень. Нам кажется, это лучшее время для любых начинаний. А ещё для шести этих вещей.
В Москве состоится этап Кубка мира по скейтбордингу
22 сентября в «Лужниках» в шестой раз пройдёт одно из крупнейших событий в мире скейтбординга.
3 рецепта супов из меню московских ресторанов
Вопрос с обедом на сегодня объявляем закрытым! Вместе с шефами трёх московских ресторанов научим готовить супы на любой вкус. Наваристая чечевичная похлёбка с колбасками, вегетарианский суп с бататом и яблоком или пряный харчо — выбор за вами.
Проект Run For Life проведёт онлайн-забеги в помощь детям с тяжёлыми заболеваниями
Второй этап серии стартует 1 октября. Часть вырученных средств передадут детям с онкологией и заболеваниями головного мозга.
ut commodo mattis elit. venenatis, eget ultricies accumsan mattis