Что приготовить из яблок: 7 очень вкусных блюд

Овсяная каша с яблоком

Процесс приготовления

1. Доведите воду до кипения. Добавьте сахар, корицу и соль.
2. Засыпьте овсяные хлопья и варите до загустения, постоянно помешивая.
3. В конце приготовления добавьте 1 ст. л. сока лимона. Перемешайте.
4. Выложите овсянку в тарелку, добавьте ломтики яблока и ложку ореховой пасты. Подавайте кашу горячей.

Оладьи с бананом и яблоком

Процесс приготовления

1. Один банан измельчите в блендере с нарезанным яблоком и сахаром.
2. Добавьте просеянную муку, соль, корицу, соду, гашёную уксусом, масло, растительные сливки.
3. Тесто положите в ёмкость, накройте плёнкой и оставьте на 30 минут в тёплом месте.
4. Оладьи обжарьте в сковороде по 3-4 минуты с каждой стороны.
5. Нарежьте второе яблоко на кубики, белый изюм вымойте и замочите в воде на 15 минут, просушите.
6. На растительном масле в течение 1-2 минут поджарьте яблоки с добавлением сахара и изюма.
7. Банан в кожуре разрежьте вдоль, посыпьте сахаром. Обжарьте на сковороде с добавлением растительного масла со стороны среза.
8. На тарелку выложите половинку банана, сбоку украсьте миксом из яблок и изюма, сверху выложите готовые оладьи.

Запечённые яблоки с орехами и маком

Процесс приготовления

1. Хорошо вымойте яблоки, аккуратно срежьте верхушки (не выбрасывайте, они вам пригодятся) и удалите сердцевину.
2. Измельчите орехи и нарежьте финики. Смешайте их с пряностями, маком, 6 ст. л. оливкового масла и соком половины лимона.
3. Выложите ореховую смесь внутрь каждого яблока и накройте срезанной «шапочкой».
4. Сбрызните сверху оставшимся маслом и посыпьте сахаром.
5. Запекайте в духовке в течение 12—15 минут при температуре 180 градусов.
6. Подавайте яблоки горячими. Приятного аппетита!

Салат со свёклой и яблоком

Процесс приготовления

1. Хорошо вымойте свёклу, очистите от кожуры и нарежьте на тонкие ломтики.
2. Разрежьте яблоко пополам, удалите сердцевину и нарежьте на тонкие кусочки.
3. Смешайте масло с бальзамическим уксусом, солью, перцем и сахаром.
4. Полейте этой смесью ломтики свёклы, хорошо перемешайте и оставьте на 20 минут мариноваться.
5. Когда свёкла замаринуется, разложите её по тарелкам вместе с нарезанным яблоком и салатом. Приятного аппетита!

Творожник с яблоками

Процесс приготовления

1. Насыпьте в миску сахар, добавьте творог и цедру половины лимона.
2. Перетрите все ингредиенты и добавьте сырые яйца.
3. Вымесите творожную массу до однородной консистенции.
4. Насыпьте в миску манную крупу и просеянную муку с разрыхлителем.
5. Соедините все компоненты и оставьте получившееся тесто на 20—30 минут, чтобы манка набухла.
6. Выложите творожное тесто в форму для выпекания.
7. Нарежьте яблоки тонкими пластинками и разложите на творожнике.
8. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 40—45 минут.
9. Нарежьте готовый творожник на кусочки и подавайте к столу.

Салат с яблоком и моцареллой

Процесс приготовления

1. Для приготовления соуса смешайте оливковое масло с лимонным соком, солью и перцем.
2. Очистите яблоко от семян и нарежьте на тонкие ломтики. Половину их разложите по плоской тарелке.
3. Сверху распределите половину салатных листьев, затем снова яблоки и оставшийся салат.
4. Сверху выложите грецкие орехи, клюкву и шарики моцареллы. Полейте приготовленным соусом. Приятного аппетита!

Яблочный пирог с мятой

Процесс приготовления

1. Смешайте дрожжи, сахар и молоко в миске и оставьте на 5 минут.
2. В другой миске смешайте муку и 1 ст. л. оливкового масла. Влейте молочную смесь.
3. Вымесите тесто руками.
4. Прямоугольную форму для выпечки смажьте маслом, выложите в неё тесто и равномерно распределите. Оставьте тесто в форме на час.
5. В подошедшем тесте сделайте углубления пальцем.
6. Смажьте поверхность смесью из оливкового масла и нарезанной мяты.
7. Нарежьте яблоки тонкими кольцами (не забудьте убрать сердцевину) и симметрично выложите на тесто.
8. Выпекайте 20 минут при температуре 200 градусов. Подавайте, украсив свежими листьями мяты.