Использование материалов The-Challenger.ru (Челленджер) без разрешения редакции сайта запрещено.
Тёплый салат с говядиной — сытное и вкусное блюдо, которое вы можете приготовить как на обед, так и на ужин.
307 calories
Тёплый салат с говядиной
Рецепт салата от шеф-повара Lumberjack bar Ирины Шваб.
СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
15 минут
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
1 порция
КАЛОРИЙНОСТЬ:
307 ккал
Сложность
Время
15 минут
Кол-во порций
1 порция
Калорийность
307 ккал
Ингредиенты
Салат (микс)
70 г
Помидоры (черри)
20 г
Томаты (вяленые)
20 г
Говядина (вырезка)
80 г
Лук (красный)
20 г
Болгарский перец
30 г
Сыр (пармезан)
10 г
Соус (соевый)
30 г
Процесс приготовления
- Микс салата выложите горкой, добавьте помидоры черри, разрезанные на 4 части, вяленые томаты, нарезанные соломкой и нарезанный перьями красный лук.
- Говяжью вырезку обжарьте на гриле, посыпьте сыром и запеките до образования корочки.
- Готовое мясо разрежьте вдоль волокон, выложите на салат и заправьте соевым соусом. Приятного аппетита!