PT30M
PT30M
Орехи — источник полезных жиров, а углеводы в макаронах — энергии на целый день.
Сложность
Время
30 минут
Кол-во порций
4 порции
Калорийность
590 ккал

Ингредиенты

Макароны
400 г
Орехи (грецкие)
100 г
Перец (красный)
3 шт.
Сыр
25 г
Чеснок
1 зубчик
Базилик (листья)
1 горсть
Масло (оливковое)
2 ст. л.
Сыр (маскарпоне)
50 г

Процесс приготовления

  1. Макароны отварите до готовности.
  2. Орехи измельчите в блендере вместе с нарезанным перцем, сыром, чесноком, базиликом и маслом.
  3. Добавьте маскарпоне в ореховую смесь и перемешайте.
  4. Макароны откиньте на дуршлаг, переложите на сковороду и смешайте с соусом. Подогрейте и подавайте.