4 самых «инстаграмных» завтрака в 2017-м

«Завтракай как король, обедай как принц, ужинай как нищий» — гласит старая пословица. Для королевского завтрака важно, чтобы он был не только вкусным и полезным, но ещё и красивым. Сайт My Fitness Pal подсчитал, какие завтраки в 2017-м пользователи выкладывали в соцсети чаще всего.

1. Тост с авокадо

Кулинарный тренд, уверенно занимающий лидирующие позиции уже пару лет, продолжает оставаться на пике славы. В 2017 году тосты с авокадо украшали посты более 533 тысяч человек.

Капрезе-тосты

Простой в приготовлении, но очень полезный тост с авокадо, помидорами, моцареллой и базиликом.
Изображение рецепта Капрезе-тосты
СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
15 минут
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
4 порции
КАЛОРИЙНОСТЬ:
325 ккал

Ингредиенты

Хлеб (цельнозерновой)
4 ломтика
Авокадо (спелое)
2 шт.
Помидоры (черри)
200 г
Сыр (моцарелла)
115 г
Базилик (свежий)
¼ чашки
Лимон (сок)
2 ч. л.
Перец (чёрный молотый)
по вкусу
Соль
по вкусу
Соус (бальзамический)
для украшения
  1. Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку и измельчите мякоть до состояния пюре, добавив соль, перец и лимонный сок по вкусу.
  2. Поджарьте хлеб в тостере или на сухой сковороде.
  3. Нарежьте моцареллу и помидоры.
  4. Выложите авокадо на тост, добавьте моцареллу, помидоры и листья базилика.
  5. Сбрызните тосты бальзамиком.

2. Овсянка на завтрак с вечера

Такой вариант полезного и быстрого завтрака подойдёт тем, кто  не может себе позволить тратить утром время на долгие приготовления. Как показывает статистика, к этому способу в уходящем году прибегли около 413 тысяч пользователей Instagram. Ещё бы, ведь существует 1 001 способ сделать этот завтрак вкусным и красивым: простор для фантазии открывают добавки различных сочетаний фруктов, ягод, йогуртов, орехов, мёда.

Овсянка с вишней и кокосом

На приготовление этого вкусного завтрака у вас уйдёт всего десять минут накануне вечером. При желании можно снизить калорийность каши, использовав молоко жирностью 0,5%, заменив его на соевое или исключив кокосовую стружку (она самая калорийная).
Изображение рецепта Овсянка с вишней и кокосом
СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
10 минут
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
1 порция
КАЛОРИЙНОСТЬ:
540 ккал

Ингредиенты

Хлопья (овсяные)
½ чашки
Йогурт
½ чашки
Молоко
½ стакана
Вишня (свежая или замороженная без косточек)
¼ чашки
Кокосовая стружка
2 ст. л.
Мёд
1 ст. л.
  1. Смешайте овсянку с кокосовой стружкой.
  2. Соедините молоко с йогуртом, залейте полученной смесью овсянку и добавьте мёд.
  3. Разморозьте вишню или добавьте свежую, ⅔ части вмешайте в овсянку, а оставшуюся выложите сверху.
  4. Поставьте кашу в холодильник на ночь. Утром завтрак будет готов.

3. Протеиновые панкейки

Пышные и ароматные оладьи на завтрак — что может быть лучше? Только протеиновые блинчики! Ставший классическим вариант завтрака обрёл новую популярность в более полезном варианте — 480 тысяч человек в этом году выложили свой кулинарный шедевр в Instagram.

Шоколадные панкейки с бананом

Спортсмены советуют казеин со вкусом ванили — так панкейки получаются плотнее, чем на сывороточном протеине. В качестве подсластителя можно использовать стевию.
Изображение рецепта Шоколадные панкейки с бананом
СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
25 минут
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
2 порции
КАЛОРИЙНОСТЬ:
270 ккал

Ингредиенты

Банан
½ шт.
Протеин (или казеин)
60 г
Хлопья (овсяные перемолотые)
20 г
Яйца
1 шт.
Молоко (жирность 0,5%)
150 мл
Какао
2 ч. л.
Разрыхлитель
1 ч. л.
  1. Нарежьте банан на мелкие кусочки.
  2. Смешайте все сухие ингредиенты.
  3. Добавьте яйцо (можно заменить двумя яичными белками), молоко, банан и взбейте всё миксером до однородной консистенции.
  4. Разогрейте сковороду на среднем огне.
  5. Поджарьте панкейки без добавления масла.

4. Фриттата

Пожалуй, это блюдо заслужило название «прорыв года». С 2016 по 2017 количество постов в социальных сетях с фритаттой увеличилось на 47% и составило более 214 тысяч.

 

Всё-таки в списке популярных блюд на завтрак яйца не отдают свою пальму первенства, а лишь подстраиваются под тенденции. Фритатта — это своеобразный омлет с начинкой из мяса, сыра и овощей. Особенность её в том, что начинку добавляют во время приготовления, а не заворачивают в готовое блюдо, как во французском омлете.

Фриттата с грибами

Вместо лисичек можно использовать любые другие грибы, то же касается и сыра. Яйца рекомендуется брать из расчёта полторы штуки на человека.
Изображение рецепта Фриттата с грибами
СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
20 минут
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
2 порции
КАЛОРИЙНОСТЬ:
225 ккал

Ингредиенты

Яйца
3 шт.
Грибы (лисички)
300 г
Лук (репчатый)
1 шт.
Сыр (пармезан тёртый)
3 ст. л.
Петрушка
по вкусу
Перец (чёрный молотый)
по вкусу
Соль
по вкусу
Масло (оливковое)
для жарки
  1. Грибы промойте под проточной водой.
  2. Мелко нарежьте лук.
  3. Обжарьте лисички с луком на оливковом масле до готовности, посолите и поперчите по вкусу.
  4. Взбейте яйца с двумя ложками тёртого пармезана.
  5. Залейте яичной смесью грибы. Как только фриттата достаточно схватится, переверните её на другую сторону и жарьте до готовности ещё 3—4 минуты.
  6. Посыпьте мелко нарезанной зеленью петрушки и оставшимся сыром.
Понравился материал? Поделись —

Теги

Реклама The Challenger Classified

Вопросы

NEW

Популярные

Новые

Вопросы по темам:

Challenger в лентах

 

Сделаем так, чтобы вы не пропустили ни одного важного материала и всегда оставались в форме.

Вам будет интересно

Читайте также

BORK представил новый набор для фрескобола
Фирменный набор включает две ракетки с зеркальными узорами из древесины тропических пород и два мяча диаметром 40 мм. Дополнительно в набор входит компактный тканевый чехол.
В Санкт-Петербурге пройдёт полумарафон «Северная столица»
5 августа в историческом центре города состоится один из самых красивых забегов нашей страны от команды «Бегового сообщества», которая уже более пяти лет проводит массовые беговые события по всей России.
Партнерский материал
«OLYMP-Кисловский»
6 упражнений для всего тела, которые можно делать в бассейне
Не любите заниматься на тренажёрах, но обожаете плавать? Мы знаем, что вам понравится. Заслуженный мастер спорта по синхронному плаванию, чемпионка мира и участница Олимпийских игр — 1996, тренер фитнес-клуба «OLYMP-Кисловский» Анна Юряева показывает упражнения, которые принесут массу удовольствия и прокачают мышцы.
Что делать на фестивале «О да! Еда!» в Санкт-Петербурге
21 и 22 июля в Санкт-Петербурге в шестой раз пройдёт большой летний фуд-фестиваль «О да! Еда!». Рассказываем, зачем туда идти и что там делать.
3 рецепта десертов с ревенём
Ревень — это овощ с необычным фруктовым кисло-сладким вкусом, особенно популярный в Америке и Европе, где из него готовят самые разные десерты. Тремя такими рецептами — клубничного супа, пирога с козьим сыром и мороженого из йогурта — делимся прямо сейчас.
В Москве пройдёт крупнейший «Сёрф маркет»
21 июля в Crocus Fitness Studio состоится мероприятие от команд Locals Only и Российской федерации сёрфинга. Можно будет купить доски и аксессуары, продать свои вещи, узнать больше о сёрфинге и классно провести время в кругу единомышленников.
Как пережить смерть родителей
Психотерапевт Мария Сергунина рассказывает, как пережить одно из самых ужасных событий в жизни, чем заняться, чтобы стало легче, и как в такой ситуации могут помочь друзья и родственники.
В «Лагере PROТАНЦЫ» пройдут мастер-классы ведущих мировых хореографов и танцоров
15 июля в Сочи начал работу масштабный танцевальный проект — «Лагерь PROТАНЦЫ». В 2018 году его специальными гостями стали хореографы и танцоры из США, Японии, Нидерландов, Норвегии и Бразилии.
В Измайловском лесопарке пройдёт забег для digital-специалистов
19 августа состоится масштабный IT-забег RUNIT, в котором на старт выйдут около 1 000 digital-специалистов: разработчики, SEO, PPC и SMM-менеджеры.
Что такое slow food, или Почему надо есть медленно (с чувством и с толком)
21 и 22 июля в Санкт-Петербурге пройдёт традиционный гастрономический фестиваль «О, да! Еда!» Его концепция — slow food и осознанное потребление. Мы попросили президента организации Slow food объяснить, почему медленнее — лучше, чем быстрее.
На территории дизайн-завода «Флакон» пройдёт Italian Summer Weekend
С 20 по 22 июля всех любителей итальянской культуры и гастрономии ждут кулинарные и творческие мастер-классы, много вкусной еды, классной музыки, новых приятных знакомств и подарков.
Какая диета полезнее: вегетарианская или средиземноморская
Согласно недавнему исследованию итальянских учёных, для здоровья сердца вегетарианская диета может быть так же полезна, как и знаменитый средиземноморский тип питания. Значит ли это, что нам всем надо отказаться от мяса и рыбы? Разбираемся с диетологом-эндокринологом, доктором медицинских наук Натальей Фадеевой.
Рецепт дня: поке с тунцом и лапшой «зелёный чай»
Поке — традиционное гавайское блюдо с сырой маринованной рыбой (обычно тунцом), рисом или лапшой и самыми разными добавками. Одним из его вариантов с нами поделилась команда паназиатского ресторана «Недальний Восток».
Звёзды музыки и моды приняли участие в съёмке нового лукбука Reebok Classic
Лицами кампании «Классика. Навсегда.» в сезоне осень-зима/2018 стали глобальные амбассадоры бренда — рэпер Lil Yachty, супермодель Джиджи Хадид, хип-хоп-дуэт Rae Sremmurd и певица Ариана Гранде.
Партнерский материал
с MyGenetics
Всё о генетических тестах: 6 фактов о том, как они помогут улучшить жизнь
Как генетические тесты помогут вам вести здоровый образ жизни, рассказывают специалисты MyGenetics — Валерий Полуновский, молекулярный биолог, и Людмила Селедцова, врач-диетолог.
Что подарить друзьям на свадьбу: 7 крутых идей
Дарить деньги — практично, но банально. Мы расскажем, как подарить эмоции, радость и невероятные ощущения. Представляем вам семь вариантов крутых и современных подарков на свадьбу.
Партнерский материал
с Центром спортивной медицины и реабилитации ФМБА России
Асаны без травм: как сделать йогу безопасной
Максим Попогребский, врач, травматолог-ортопед высшей категории Федерального научно-клинического центра спортивной медицины и реабилитации ФМБА России, рассказывает о том, как заниматься йогой правильно. Без травм и в удовольствие.
Покрас Лампас создал свою самую большую работу в Санкт-Петербурге
Уличный художник Арсений Пыженков, более известный как Покрас Лампас, разрисовал стену дизайн-отеля Wynwood. Площадь мурала «Д ¥ Ā Л И З М» составила 250 квадратных метров.
4 отличных упражнения на ягодицы для дома и зала
Фитнес-блогер и соосновательница студии тренинга Soul Unit Соня Солдатова показывает одни из лучших упражнений для прокачки ягодиц. Соблюдайте технику, регулярно выполняйте — и вы поймёте, что эта тренировка и правда супер.
Как собраться на пикник (подробный гид)
Мы уже не раз писали о вкусных и полезных блюдах, которые идеально подойдут для встреч с друзьями на природе. Но сегодня мы решили рассказать о другом — о том, как устроить по-настоящему крутой пикник. Делимся секретами, которые нужно учесть, чтобы отлично провести время.
4 рецепта смузи из меню московских ресторанов
Начните день с самого полезного напитка — смузи. Мы не перестаём удивляться всё новым и новым его рецептам, вот и сегодня шефы и бармены четырёх московских ресторанов поделились с нами своими вариантами — с сухофруктами, малиной и клюквой, шпинатом, а также маракуйей и ананасом.
На «Экомаркете» в Коньково пройдёт книжный фестиваль
21 июля все желающие станут частью большого литературного фестиваля «Книжный хайп». Гости смогут обменяться книгами, сдать макулатуру и поучаствовать в мастер-классах.
6 способов провести время с родителями
Иногда из-за разницы в возрасте и интересах кажется, что найти общее занятие с родителями невозможно. Но это не так. Перед вами несколько поводов встретиться с родителями и хорошо провести с ними время. Не откладывайте — сделайте это в ближайший выходной.
mattis risus consectetur consequat. libero. in nunc