265 calories
    
    
    
    Лёгкий салат с белковым гребешком и пряной заправкой.
        
        
        Сложность
                Время
                20 минут
            Кол-во порций
                1 порция
            Калорийность
                 265 ккал
            Ингредиенты
Салат                                     (микс романо, корна, фриссе, мангольда)
                            70 г
                            
                        Майонез                                     (домашний)
                            30 г
                            
                        Масло                                     (трюфельное)
                            8 г
                            
                        Томаты                                     (узбекские)
                            40 г
                            
                        Гребешки                                     (мелкие)
                            50 г
                            
                        Масло                                     (сливочное)
                            15 г
                            
                        Соль 
                            1 щепотка
                            
                        Перец 
                            1 щепотка
                            
                        Фенхель                                     (маринованный)
                            40 г
                            
                        Процесс приготовления
- Гребешки обжарьте на сливочном масле по 15 секунд с каждой стороны. Откиньте на полотенце.
 - Микс салатов заправьте трюфельным маслом, добавьте нарезанные томаты, фенхель, соль и перец. Перемешайте.
 - Сверху выложите гребешки, украсьте ложкой майонеза.