PT30M
PT30M
Сложность
Время
30 минут
Кол-во порций
25 порций
Калорийность
232 ккал

Ингредиенты

Мука
500 г
Яйца
5 шт.
Молоко
900 мл
Сок (свекольный)
100 г
Масло (растительное)
20 г
Сахар
30 г
Соль
2 г

Процесс приготовления

  1. Очистите сырую свёклу, натрите на тёрке, переложите её в марлю и выдавите в миску сок.
  2. Соедините яйца, молоко, сахар и соль, постепенно вмешайте просеянную муку.
  3. Влейте свекольный сок, тщательно перемешайте. Жарьте на хорошо смазанной маслом сковороде.