Супы

3 рецепта десертов с ревенём
Ревень — это овощ с необычным фруктовым кисло-сладким вкусом, особенно популярный в Америке и Европе, где из него готовят самые разные десерты. Тремя такими рецептами — клубничного супа, пирога с козьим сыром и мороженого из йогурта — делимся прямо сейчас.
5 потрясных рецептов от участников фестиваля «О, да! Еда!»
21 и 22 июля в Санкт-Петербурге в шестой раз пройдёт гастрономический праздник «О, да! Еда!». Накануне фестиваля его будущие участники поделились с нами рецептами своих фирменных блюд.
Овощной и ягодный: 2 рецепта холодных супов
Специально для жаркого лета мы подготовили два рецепта холодных супов. Один станет полноценным обедом, а второй заменит десерт. На приготовление обоих вы потратите не больше пяти минут!
5 летних рецептов со всего света
С 29 июня по 1 июля на территории дизайн-завода Flacon пройдёт первый Portobello Market — городской рынок выходного дня. Куратор фестиваля Екатерина Антошкина поделилась с нами рецептами французских и африканских супов, лёгкой итальянской пасты, закуски из грибов и гавайских шашлыков, которые легко приготовить дома.
3 летних рецепта для дачи от московского шефа
Лето на даче — это время гриля, барбекю и копчения. Но мы предлагаем не ограничиваться только шашлыками, рыбой и простыми овощными салатами и вместе с шеф-поваром ресторана Hills Антоном Клетаровым делимся тремя классными рецептами — крапивника, маринованной утки с дыней и салата с копчёной зубаткой.
Как приготовить рамен: 2 классических рецепта
Рамен или рамэн — популярное по всему миру японское блюдо. В его основе — насыщенный бульон, лапша и самые разные добавки: мясо, яйца, овощи и зелень. Сегодня мы раскроем секреты приготовления идеального рамена дома и поделимся нашими любимыми рецептами.
Рецепт дня: окрошка с водорослями
Холодный суп — самое то для уже наступивших тёплых дней. Откройте для себя новые сочетания продуктов и приготовьте необычную окрошку — с водорослями.
Рецепт дня: крем-суп из запечённой цветной капусты
Этот лёгкий овощной крем-суп станет прекрасным дополнением к ужину или основным блюдом весенне-летнего обеда.
2 рецепа вкусных блюд на обед от шотландского паба
Шеф-повар шотландского паба Robert Burns Андрей Шашков делится рецептами грибного супа и цыплёнка гриль. А так как шотландская кухня отличается своей сдержанностью и простотой, вы точно сможете приготовить эти блюда дома.
3 восточных рецепта обеденных блюд
Команда ресторана «Недальний восток» поделилась с нами тремя рецептами блюд из своего меню. Начните обед с закуски — хрустящих кальмаров, затем попробуйте традиционный японский рамен со свининой и, наконец, главное блюдо — филе дорадо в тайском стиле.
Рецепт дня: вьетнамский суп фо бо
Оригинальным рецептом знаменитого вьетнамского супа делится потомственный повар Занг Нгуен, которая сейчас работает шеф-поваром в кафе азиатской кухни Lаo Lee.
Тест: как много вы знаете о супах
А вы любите супы? Умеете их готовить? Давайте проверим, насколько хорошо вы разбираетесь в супах. Приготовьтесь ответить всего на семь (но непростых) вопросов.
4 рецепта популярных азиатских супов
Мы любим азиатские супы за яркие сочетания специй, насыщенный вкус и наваристый бульон. Сегодня рекомендуем рецепты самых популярных — том яма с креветками, тайского том кха с курицей, корейского сундубу чиге с кимчи и тофу и яичной лапши.
4 простых рецепта постных блюд на обед
Полноценное обеденное меню для тех, кто постится: салат из баклажанов, веганский борщ, гречка с шампиньонами и медовая коврижка на десерт.
5 рецептов с чили на ужин для тех, кто любит погорячее
Чили — одна из самых популярных специй. Она не только согревает организм изнутри, но и успокаивает нервную систему, ускоряет метаболизм и даже помогает сбросить лишний вес. Мы нашли пять рецептов блюд на ужин, в которых явно не поскупились на перчик. Будет очень остро!
4 постных рецепта очень вкусных блюд
Чтобы разнообразить ваше питание во время Великого поста, мы подготовили для вас подборку блюд, где есть и суп, и салат, и горячее, и даже десерт.
Рецепт дня: постный суп с овощами
Этот отличный овощной суп понравится и вегетарианцам, и тем, кто соблюдает пост.
4 простых рецепта от диетолога Джессики Альбы
Один из главных секретов потрясающей формы актрисы Джессики Альбы — правильное питание. В этом ей помогает популярный голливудский диетолог и блогер Келли Левек. Мы изучили одну из книг рецептов Келли и выбрали четыре очень вкусных и полезных блюда, приготовить которые не составит труда.
3 традиционных рецепта десертов из Скандинавии
Жители северных стран знают толк в десертах не меньше, чем в мясе или рыбе. Сомневаетесь? Тогда записывайте рецепты пряного рулета, рисового пудинга и горячего фруктового супа прямиком из Швеции, Норвегии и Финляндии.
Рецепт дня: суп с чечевицей и помидорами
Поверьте, этот простой и очень вкусный суп вам так понравится, что захочется готовить его всю неделю. Он низкокалорийный, питательный и богат полезными растительными белками и жирами. Подойдёт даже веганам.
Рецепт дня: гороховый суп с куриной грудкой
Для зимнего обеда после посещения катка или прогулки на лыжах нет ничего лучше, чем тарелка горячего густого супа. Сегодня мы поделимся почти классическим рецептом горохового супа, в котором жирную свиную грудинку мы заменили на куриную. Но менее вкусным он от этого точно не стал.
2 классных рецепта супа с морепродуктами
Креветки, мидии и кальмары содержат огромное количество йода. Но кроме того, что эти супы с морепродуктами полезны, они ещё и низкокалорийны.
Как приготовить настоящий украинский борщ
Что может быть лучше, чем тарелка наваристого борща зимним днём? Шеф-повар ресторана «Шинок» Елена Никифорова делится фирменным рецептом борща, по праву считая его предметом гордости.
elit. libero luctus mattis velit, Lorem